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食べ過ぎ→老化に気をつけて!旬のレモンでカンタン糖化対策

旬の国産レモンでよりおいしく!

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そういえば、国産レモンの収穫はちょうど11月から。旬のレモンを使えばより香り豊かでおいしい料理ができるに違いありません。だからといって、それで食が進みすぎてしまわぬよう、食べ過ぎにはぜひご注意を。

また、つまりはクエン酸がいいということなので、レモンの風味が苦手な人はお酢に漬け込む方法をお試しあれ。

クエン酸の力だけで今日明日に周囲と劇的な差がつくことはなさそうですが……、たとえば5年続けたなら、衰え知らずのあなたの容姿や活力は、きっと羨望の対象になることでしょう。

構成・文/植松富志男(macaroni編集部)

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