糖質制限ダイエットとは、食事に含まれる糖質をコントロールするダイエット方法です。糖質の摂り過ぎは太る原因となりますが、不足しても体によくありません。糖質制限ダイエットのやり方や注意点を詳しく見ていきましょう。
糖質ダイエットはメリットも
血糖コントロールがしやすくなる
食後の血糖値が大きく上がることを防げるのが糖質ダイエットのメリットです。（※2）
血糖値とは、血液内のブドウ糖の濃度のこと。食後は糖質が吸収されブドウ糖になり血液に入るため、血糖値が上がります。高血糖の状態が続くと動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病の原因となります。（※8）
そのため、糖質ダイエットにより食後の血糖値の上昇を抑えることで、生活習慣病の予防になりますよ。（※2）
無理のない糖質ダイエットをはじめよう
ロカボやローカーボの考え方を取り入れた糖質ダイエットは、はじめやすい反面、続けてダイエットの結果を出すのには工夫が必要です。ただ単に食事を抜いたり、減らしたりするだけではストレスがたまり、リバウンドしやすくなります。極端に糖質を制限すると、体調を崩してしまうリスクがあるため注意しましょう。
ダイエットをはじめる際は、糖質が控えめな食材やロカボ商品を上手に取り入れ、無理のない範囲でおこないましょう。
【参考文献】
（2019/11/6参照）
【文】管理栄養士 / 渡辺りほ
学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成・食に関する指導に従事した経験あり。現在は在宅WEBライターとして、食事・栄養・健康についての記事を執筆しています。
