大人から子どもまで大人気のミートボール。いつも皆さんはどんなソースに絡めて食べていますか？ ご飯が進む甘酢あん、冬に食べたくなるようなコクのあるクリームソース、旨味がギュッと詰まったトマトソース、どれも捨てがたいですよね♪ そんなミートボールレシピをソース別に15品ご紹介します。
7. とろりコクうま！ミートボールのチーズクリーム煮
チーズの塩気とコクで満足感たっぷりの、チーズクリーム煮のレシピです。ソースは生クリームのクリーミーさと白ワインの上品な香りがただよう、本格的なものを作ります。
そのぶんミートボールは市販のものでお手軽に♪ 好きな野菜を加えれば、見た目も味もバッチリなメイン料理になりますよ。
8. タパス風オールスパイスでオカラ炒りフンワリ鶏モモ＆胸肉ミートボール
クリームのコクの後からおそってくるスパイスの香りと味。ひと口食べればとりこになること間違いなしの、オールスパイスを活用したミートボールのレシピです。スパイス入りのミートボール単体だと味が強すぎますが、マイルドなクリームソースと合わせることで絶妙な味わいに。
スパイシーながらもコクのあるミートボールは、お酒のおつまみにもピッタリです。
9. ミートボールとブルーベリーニョッキのクリームチーズソースかけ
ただのミートボールとクリームソースを合わせるだけではありきたり！そんなときはブルーベリーニョッキと一緒にいただく、こちらのレシピがおすすめです。甘酸っぱいモチモチニョッキとクリームソースの相性はばつぐん。
ミートボールのジューシーさもピッタリマッチしています。ミートボールともブルーベリーとも相性のいいチーズソースをたっぷり絡めてめしあがれ。
10. ミートボールのカレー風味チーズクリームソース
クリームソースにカレー粉は間違いない組み合わせ。まったりとしたコクとスパイシーな香りのソースが絡まるミートボールは、ついつい食べる手が止まらなくなってしまいます。
レシピではズッキーニを入れていますが、お好みでトウモロコシやにんじんに変更してもOK。ゴロっと入ったお野菜とミートボールで食べ応えもあるひと品です。
トマトソースのミートボールレシピ5選
11. ごちそうおかずに大変身！ナポリタンミートボール
調理時間：25分
みんな大好きナポリタンをミートボールで再現♪ ピーマンやウインナーなどをミートボールに入れて、味付けはシンプルに仕上げています。
具材が同じだけでなく味付けも同じなので、ナポリタンが食べたいけれどパスタがないというときの代用にもいいかもしれませんね。具材がゴロっと入っているぶん食べ応えも満点。
