炊飯器におまかせ！簡単炊き込み「カレーピラフ」レシピ15選

ガツンとボリュームのあるカレーピラフを作るなら、鶏もも肉を一緒に炊き込んだこちらのレシピがおすすめです。鶏もも肉は存在感が出るようにあえて大きめにカットすることで、食べごたえたっぷりに。このひと皿で、野菜もお肉も同時に楽しめます。

鶏もも肉とカレーピラフを一緒に炊くとふわっとした食感になりますが、炊飯器にのせる前にフライパンで焼くひと手間で、パリッと香ばしい仕上がりに。鶏肉は炊き上がったあとにカットして、カレーピラフに添えるように盛り付けましょう。

軽めのメインに合わせたい、ひき肉入りのカレーピラフレシピです。具材にミニトマトを加えて、さっぱりと酸味をプラスするのがポイント。野菜から水分が出るので、少なめの水分量で炊くとほどよい食感に仕上がりますよ。

細かく刻んだ豚こま肉を入れた、ジューシーなカレーピラフ。カレールーやカレー粉ではなく、ターメリックやフェグリーヌなどのスパイスをブレンドして、本格的なおいしさが楽しめます。スパイスをまろやかにまとめてくれるめんつゆがポイント！

魚介からでるだしがご飯に染み込んだ、冷凍シーフードミックスを使ったカレーピラフ。お好みで仕上げにレーズンを混ぜると、カレーのスパイスとレーズンの甘さが絶妙にマッチします。華やかなので、クリスマスなどのイベントにもおすすめ♪

ヘルシーで栄養たっぷりの、サバ缶を使ったカレーピラフです。サバの水煮缶は汁ごと一緒に炊き込むことで、うまみがアップ！魚とカレーピラフの珍しい組み合わせですが、クセになってしまうおいしさです。

常備食材の定番、ツナ缶を使ったカレーピラフです。冷蔵庫にある材料で手軽に作れるので、思い立ったらすぐに調理できるのが魅力的。簡単ランチやお弁当におすすめです。