macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、料理ブログ「ちょりまめ日和」も大人気のちょりママさんが、ヘルシーで栄養満点な春菊を使った簡単レシピをご紹介！春菊をモリモリ食べて、冬も健康を維持しましょ♪
ちょこっと使いで彩りアップ「大根と鶏ひき肉のミルフィーユ蒸し」
大根と鶏ひき肉、淡白な味わいのヘルシー蒸し鍋。春菊の青みが欠かせない鍋になります。
主役、わき役どちらも使える！
春菊をたっぷりいただく、彩りや風味でいただく。意外に生食のほうが食べやすかったりすることもあるかもしれません。いろんな食べ方、使い方で旬のおいしさをたっぷり食べましょう！
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