2019年11月22日（金）、ついに新生「渋谷パルコ」がグランドオープン！この記事では、レストランやカフェ、スイーツ物販まで、全37テナントをご紹介します。「アクセスや営業時間は？」「おすすめの店は？」「ランチできるところは？」など同店の飲食情報をお届け！
代官山の人気ビストロが手がける「Äta's（アタズ）」
代官山の人気ビストロ「Ata」が手がける「Äta's（アタズ）」。テーマは “渋谷系ビストロ” で、渋谷のミックスカルチャーとビストロをアレンジしたお店を体感できます。
最初に提供される “ヤムチャ” に注目！
巨大なデッキオーブンで焼き上げられる熱々のグラタンも絶品ですが、大きなトレイで運ばれてくる「ヤムチャ」がとっても魅力的！これだけで満足しそうなくらいボリューム満点ですよね。
さらに、テイクアウトも可能で、メニューは水餃子やエビまぜ麺などがありますよ！
魔法パフェにうっとり「Tyffonium Cafe（ティフォニウムカフェ）」
魔法のような体験ができるティフォンの新業態カフェ「Tyffonium Cafe（ティフォニウム・カフェ）」。「夜パフェ」でおなじみの新感覚スイーツ「魔法パフェ®」は、どれも思わず息を飲んでしまう美しさです。
食べて、見て、魔法のような体験ができる
食べるのがもったいないくらい美しいパフェですが、一番右のパフェはベールまで食べられるんです。さらに、話題の「タロットVR」を導入し、コースターをテーブルにあるタブレットにかざすと、タロットができるしかけも……！
まるで魔法の国にいるような、不思議の国に迷いこんだような…そんな気分になれちゃいます。
新宿2丁目からやってきた「Campy!bar（キャンピーバー ）」
新宿2丁目発、老若男女・セクシュアリティなんでもありのミックスバーも登場。
1杯ずつのお会計システムで、バー初心者のお客様も安心。各種メディアや、新宿二丁目で活躍中の女装ウェイトレスたちと個性的なキャラがそろっています。バースタッフたちがやさしくお出迎えする店内で、おしゃべりして乾杯して……楽しい時間を過ごせますよ。
なんとこちらは朝5時まで営業されるとのこと！
昼間は喫茶店「はまの屋パーラー」に変身！
夜のバーとは一変し、昼間は、創業53年を迎える老舗の喫茶店「はまの屋パーラー」に変身。 名物の玉子サンドゥイッチを始め、 クリームソーダやホットケーキなど、どこか懐かしい喫茶メニューを楽しめます。
コーヒーは、自社農園で収穫される、 ハワイのコナを使用した「はまの屋ブレンド」を抽出。ほっとする雰囲気の店内で懐かしい味のメニューを味わってみてはいかがでしょう？
ジビエと昆虫を堪能できる「米とサーカス」
話題の個性派酒場「獣肉酒家 米とサーカス」。和食ベースのカジュアル「ジビエ料理」や、近年注目されつつある「昆虫料理」を楽しめます。
地下1階の隅にあり、一店だけ明らかに奇妙な雰囲気……！昆虫料理やジビエ料理が初だという人はとくに、入店するのには少し勇気が必要かもしれません。
