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魔法パフェに昆虫料理!?「渋谷パルコ」の飲食37テナントを徹底レポート

揚げたてをひとつずつ「博多天ぷら たかお」

Photo by macaroni
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福岡発祥の天ぷら専門店「博多天ぷら たかお」が渋谷にオープン!高級感あふれる外観に圧倒されてしまいそうになりますが、お値段は以外とリーズナブル。

上品で吟味した食材が自慢で、揚げたてをひとつずついただくことができます。また、渋谷パルコ店では日本酒やサワー、ハイボールなども豊富に取りそろえ、天ぷらをつまみにお酒も楽しめますよ。

半レア状態の海老、大判ロースの豚肉は必食!

Photo by macaroni
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今回はカウンターでいただいたのですが、高級感がありながらとてもリラックスできる雰囲気なのでデートにおすすめ。

ひと口食べると、サクッという音をたてて素材の味をしっかり感じます。お店のかたが推す、豚肉と海老は必食ですよ。

天つゆで食べるのはもちろんおいしいですが、卓上調味料のなかにある、わさび塩や柚子ペッパーなどで食べるのがおすすめ!サクサク食感を残しつつ、天ぷらの味を格上げしてくれますよ。

編集部のいちおしは「煮玉子」

Photo by macaroni
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「煮玉子」(200円)

なかでも編集部のイチオシは、「煮玉子」。甘じょっぱい味付けと卵の半熟加減が相性がバツグン……!これはおつまみとしてもおすすめですが、白米の上にのせて一緒にいただきたいひと品です。

博多天ぷら たかお

ビーガン仕様のファラフェル専門店「FALAFEL BROTHERS」

Photo by macaroni
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揚げたてサクサクのファラフェルを楽しめる「FALAFEL BROTHERS(ファラフェルブラザーズ)。すべてビーガン仕様のファラフェルサンド、グルテンフリースイーツを提供されているので、東京オリンピックに向けて注目度も高くなりそうな予感です。

食べ歩きできるファラフェルサンド

Photo by macaroni
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ヘルシーだけどボリューム満点で、健康を意識する人も大満足の商品がそろっています。

写真はオーナーのAgassy Amnon(アガシー アム ノン)さん。彼のおすすめは、渋谷限定のミニファラフェルサンド。このサイズなら、お買い物でちょっと小腹が空いたときにもいいですね。

FALAFEL BROTHERS(ファラフェルブラザーズ )

喜多方ラーメンがベース「中華そば専門 田中そば店」

Photo by macaroni
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「中華そば専門 田中そば店」は、喜多方らーめんをベースに、 “気軽に食べる田舎のラーメン” を味わえるラーメン店。

らーめん屋の原風景を味わえるようなイメージの、小さめのどんぶりを使ってなみなみと注がれたスープに平打ちぢれと炊き塩だれで味を整えたスープが絶品です。

田中そば店
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