21. ごはんを詰めた「ぺったんこチキン」
鶏もも肉の皮と身の間にごはんを詰めた「ぺったんこチキン」。彩りきれいなごはんがクリスマスの雰囲気を醸します。丸鶏を使ったローストチキンよりもお手軽で、ごちそう感あるメニューです。
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22. クリスマス定番の味を再現「KFC風クリスマスチキン」
クリスマス定番のチキンといえば「ケンタッキー」ですよね。そんなケンタッキーのフライドチキンを、オールスパイスを使って再現したレシピです。お肉は鶏胸肉を使用し、さっぱりとした食感と味わいを楽しむことができます。
23. お肉とお野菜がバランスよく食べやすい「クリスマスオードブル」
燻製にした鶏胸肉、トマト、厚焼き卵、水菜、ラディッシュなど、具材がたくさんのった色鮮やかな「クリスマスオードブル」。チキンだけではなく、お野菜も一緒に盛り付けてあるので、バランスよく食べられます。クリスマスもヘルシーな食事を心がけたい人におすすめのプレートです。
24. 漬け置き時間短め!「タンドリーチキン」
クリスマスチキン定番の味付けに飽きたら、ちょっぴりスパイシーな「タンドリーチキン」風味で作ってみるのもおすすめです。タンドリーチキンのシーズニングを使うので、味付けは簡単♪ 今年はちょっぴりインドなクリスマスチキンにしてみませんか?
25. クリスマスもごはん派という人に「2色のクリスマスロールチキン」
調理時間:30分
赤と緑の断面がきれいな、クリスマス感溢れる「クリスマスチキンロール」。食材の下ごしらえは電子レンジで簡単にできます。味付けはフライパンで甘辛味にするので、クリスマスでも白いごはんを食べたいという人におすすめのレシピです。
今年はどのクリスマスチキンを作りますか?
クリスマスディナーに欠かせないお料理「クリスマスチキン」。丸鶏や骨つきのもも肉以外にも、手羽元や骨なしのもも肉、胸肉などを使ったアレンジも手軽で作りやすそうですね!
今年のクリスマスは、どんなクリスマスチキンでお祝いしますか?ぜひ、今回のレシピを参考にしてみてくださいね。