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ダイエット中の強い味方♪糖質0麺レシピ18選

レシピ

18. フォー風エスニック麺

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糖質0麺をフォーに見立てた、パクチーたっぷりのフォー風レシピです。

お肉は低脂質な鶏のささみを使用し、そのままスープのおいしい出汁にもなります。やさしい味わいに、お腹も心も満たされるレシピです。

レシピはこちら|SnapDish

糖質0麺を食べてみよう

糖質を多く含むごはん、麺、パンなどは、摂りすぎると体重増加につながりやすくなります。そのため、ダイエット中は主食を我慢する方が多くなります。

それでも、ダイエット中の過度の食事制限はストレスが溜まりますよね。楽しみながら減量するために、「糖質0麺」で置き換えてみる方法もひとつです。

「糖質0麺」は、スーパーの麺類コーナーやこんにゃくコーナーに置いてあるので、ぜひ見つけてくださいね♪

【参考文献】

1 穀類/こむぎ/[うどん・そうめん類]/うどん/ゆで - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
2 糖質0g麺とは | 糖質制限をするなら、糖質0g麺 | 紀文deロカボ
3 肉類/かも/あいがも/肉、皮つき、生 - 一般成分-無機質-ビタミン類-アミノ酸-脂肪酸-炭水化物-有機酸等
4 アリシン | 成分情報 | わかさの秘密
5 イソフラボンってなに? | イソフラボンのチカラ | 健康百科 | 知る・楽しむ | フジッコ株式会社
6 脂質異常症の食事療法|栄養部|順天堂医院

(2019/12/10 参照)

【文】管理栄養士 / 大内美幸

大学卒業後、新卒でフリーランス管理栄養士として活動をはじめる。生産者様とコラボしたマルシェ出店やお料理教室を開催。また、震災の経験から、防災食・災害食の普及も努めている。

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