ふんわりと軽くてやさしい味わいの「イーストドーナツ」をおうちで作ってみませんか?今回は基本の作り方とアレンジレシピをご紹介します。少し手間はかかりますが、揚げたての味わいでは格別で、冷めてもふわふわなんです!ケーキドーナツとはまた違ったおいしさですよ。
そのままでもデコレーションしても♪ 手作りイーストドーナツにトライ
イーストドーナツはちょっと手間はかかりますが、発酵がうまくいけばあとは成型して油で揚げるだけなので、思っているよりも簡単に作れますよ。基本のレシピはあっさりしたシンプルな味なので、砂糖をまぶしたりチョコレートやグレーズなどを自由にトッピングして楽しんでみてください。
途中までホームベーカリーを使えばもっとお手軽に作れます。手作りのイーストドーナツの揚げたてでふわふわのおいしさを、ぜひ味わってみてくださいね。