「やっぱりパクチーが好き」な人に教えたい。カルディの買いアイテム3つ

ドライの状態がこちら。このままスープに振り入れると、5秒で生パクチーに近い状態まで戻ります。袋を開けた瞬間から香る、濃いパクチーの香りがたまりません♪

少量の熱湯で戻すと色合いも濃くなり、さっと湯がいたパクチーのような状態になります。和えものやサラダを作るときに使えそうです。

おすすめの使い方は、そのままパラパラと料理に振りかける方法。温かいスープに振り入れると、たちまちパクチーが生っぽい状態に蘇りました。

とても手軽なのに、それだけで料理がアジアンテイストに変身！このほかにも、お弁当の卵焼きに混ぜたりラーメンのトッピングにするなど、急いで仕上げたいときに利用してくださいね。

「ドレッシング・ペースト・フリーズドライ」と、使い方も味わいもまったく異なる3種類。シチュエーションに合わせて手軽に使えるので、使用頻度も高いはずです。

こういう変わりダネの食材や調味料って余りがちですが、わたし自身は「使い切れずに残してしまった」ということはありません。好きな人なら、絶対に外さない3アイテムですよ。

■商品名：パクチードレッシング
■価格：354円（税込）
■原産国：タイ
■内容量：200ml
■カロリー：643kcal（1本200mlあたり）

■商品名：パクチーペースト（ざく切り）
■価格：429円（税込）
■原産国：タイ
■内容量：180g
■カロリー：128kcal（100gあたり）

■商品名：フリーズドライパクチー
■価格：158円（税込）
■原産国：タイ
■内容量：2g
■カロリー：7kcal（1袋2gあたり）

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。