HMを使えばお菓子づくりもラクラク♡
材料も多く細かい計量が必要なお菓子づくり。手間を考えるとハードルが高いですよね。そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。ホットケーキミックスを使えば、手軽に手作りスイーツが作れるんですよ。
そこで今回は、ホットケーキミックスを使った手作りスイーツのレシピをご紹介します。本格的なケーキや手軽に食べられる焼き菓子など、バリエーション豊富なレシピをピックアップ。ぜひチェックしてください。
HMで作る“めちゃうまスイーツ”10選
①厚焼きホットケーキ
普通のホットケーキも、厚焼きにするだけで特別感のあるスイーツに変身。作り方はいたって簡単で、アルミホイルで作った型に生地を流し込んで焼くだけ。できたての熱々を召し上がれ。
②ベークドチーズケーキ
材料はたったの6つ。シンプルな材料で手軽に作れるベークドチーズケーキです。しっとりなめらかな口溶けで、一口食べたら止まらない美味しさ。お好みでホイップクリームやフルーツをトッピングしてくださいね。
③オレンジ風味のベークドチーズケーキ
オレンジの酸味が爽やかなチーズケーキです。オレンジは果肉ごと使うのがポイント。香りと食感が絶妙で、普通のチーズケーキとはまた違った美味しさを堪能できます。
④苺のロールケーキ
見ているだけでハッピーになれる、淡いピンク色のロールケーキです。ふわふわのスポンジ生地の中には、なめらかなクリームと苺がたっぷりと♡春にぴったりなスーツです。
⑤焦がしキャラメルのブリュレバナナケーキ
しっとりしたバナナケーキと、カリカリのブリュレが好相性。少し焦がしたブリュレと素朴なバナナケーキが抜群によく合います。レシピではクルミを使っていますが、アーモンドで代用してもOKです。
⑥クッキーブラウニー
材料を混ぜ合わせてビスケットをのせて焼くだけの、食べ応えのあるブラウニーです。焼きたても美味しいですが、一晩休ませると味が馴染んでより美味しくいただけますよ。
⑦ヨーグルトスコーン
朝食にもぴったりなシンプルなスコーンです。サクサク感を出すため、プレーンヨーグルトを使うのがポイント。お好みでホイップクリープをトッピングして召し上がれ。