アボカドは栄養の豊富さから「森のバター」や「食べる美容液」などといわれていますよね。具体的にどんな栄養が含まれているかご存知ですか？健康にも美容にも積極的に摂りたい成分ばかり。この記事ではアボカドに含まれる栄養とその作用、効率的に栄養を取り入れるレシピもあわせてご紹介します。
5. 意外なデザート♪ アボカドアイス
アボカドでアイス……意外な感じがしますが、アボカドも果物です。作り方は簡単で、材料を入れてもみこむだけ。
お好みでナッツをトッピングすると食感も楽しめ、満足感あるデザートになりますよ。
見極めて保存も調理も効率的に！
ギネスブックにも登録されるほどの豊富な栄養を含むアボカド。知れば知るほど食べたくなってきませんか……？
スーパーで安く売られていたら、状態を見分けてすぐ食べる分、追熟させる分と分けて買っておいてもよいですね。美容にも健康にもよく、調理もしやすく、ついついたくさん食べてしまいそうになりますが、カロリーも高いので食べすぎには気をつけてくださいね。
【参考文献】
（2020/1/3参照）
