8. 鯖缶ときのこのホイル焼き
包丁は使いません!加熱もトースターにおまかせできて、とても簡単に作れる鯖缶レシピです。クタクタに疲れてしまっているときも、これなら作れそう!鯖缶とバターでコクうまなひと品は、ごはんにもお酒にもよく合いますよ。えのきのコリコリした食感も楽しいです。
9. 鯖缶とじゃがいもの味噌ホイル焼き
鯖の味噌煮缶の汁を使えば、ほかに味付けをしなくてもOK!お料理初心者さんにもオススメの簡単レシピです。お味噌とチーズは、とても相性のよい組み合わせ。うま味とコクがたっぷりで、ごはんもお酒も進みますよ。チーズのかわりにマヨネーズでもGood。
10. 鯖缶の味噌ポテトサラダ
味噌とマヨネーズで、こっくりコクうま。鯖のうま味もきいたホクホクのポテトサラダは、お箸がどんどん進みます。お酒のおつまみにはもちろん、バゲットにのせて食べるのもおいしいです。
11. 鯖缶とクリームチーズのパテ
パーティーやおもてなしなどの特別な日は、こちらのオシャレな鯖缶レシピはいかがでしょうか?鯖のうま味がギュッと詰まって、クリームチーズでとても濃厚な味わい。ニンニクのよい香りと、黒こしょうのスパイシーな刺激が、食欲をそそります。バゲットやワインにもよく合います。
12. 鯖缶の簡単バーニャカウダ
トースターで調理できるので、その間にほかのお料理も作ったり、あと片付けをしたりできますよ!ひと口食べると、ニンニクのよい香りがふわっと広がり、鯖と粉チーズの濃厚なうま味が味わえます。バゲットや、レンコン、ニンジン、かぼちゃ、じゃがいも、ブロッコリーなどのお野菜を添えて召し上がれ♪
13. 鯖缶とトマト缶で作るバターカレー
ふたつの缶詰を使って、調理時間15分で作れる超簡単レシピです。晩ごはんにはもちろん、休日のランチにもオススメです。ヨーグルトとトマトの酸味で、コクはあるけどあと味はさっぱり。ごはんのおかわりはたっぷりと用意しておいてくださいね♪
14. 鯖缶とトマト缶のトマトパスタ
鯖缶の魚のうま味と、うま味成分が含まれているトマトの缶詰を合わせて、コクたっぷりで濃厚な味わいに仕上げます。唐辛子のピリリとした辛さと、ニンニクのよい香りが食欲を刺激し、フォークが止まりません!スパゲティをゆでている間にソースが作れるので、忙しいときにも◎
【中華・エスニック風】鯖缶のレシピ7選
15. うま辛!鯖缶麻婆なす
ひき肉を使わずに、鯖の味噌煮缶で作る麻婆なすです。お肉を使っていなくても、鯖缶でうま味たっぷり。なすにも味がしっかりとしみこんでいて、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもピッタリ◎鯖の味もしっかりと楽しめるように、鯖はざっくりと大きめにほぐしましょう。