macaroniの公認コミュニティー「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け！今日は、ごはんにもお酒にも合う料理が得意な@yuukitohikariことゆうきさんが、ネギが主役のお手軽おつまみレシピを教えてれるそうですよ〜！
材料（2人分）
・長ネギ……1本 → 斜め薄切りにする
・しょうゆ……小さじ1くらい
・マヨネーズ……適量
・かつお節……適量
作り方
➀ ネギは耐熱皿に盛り付けて、皿全体に平たく広げる。ラップをふんわりかけて、レンジ(500w）で2分半〜3分加熱する。
➁ 熱々になったら取り出してしょうゆとマヨネーズをかけ、かつお節をのせて完成。
旬のネギならお肉なんていらない！
お肉が登場しないなんて、私にしては珍しいですが……大丈夫！旬のネギは、それだけでおいしい！
普段は脇役になりがちなネギを主役にしたら、色々な発見があるかもしれません。
私も、ネギがおいしいこの時季だからこそ、ネギ主役の料理にまだまだ挑戦したいと思います。
マカロニメイトは随時募集中！登録は以下のリンクからどうぞ！
マカロニメイト登録フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd9w0UXHwjYyDO3byD3wbfTZcUZzwhUpMQbDR8-QaERUvSSZQ/viewform
