具材をたっぷり挟む
玉ねぎは、生のままみじん切りにするか、スライスするか、焼くかの三択で迷いましたが、フライパンで焼くことにしました。シャキシャキとフレッシュな食感も捨てがたいのですが、今回は焼いた風味と甘みを足してみることに。どんな結果になるでしょうか……。
調味料は、ワッパーのレシピにそって、マヨネーズのみにしてみます。ここでなにを塗るかによって、味が決まりそうですね。逆にいえば、無限にバリエーションが広がるともいえます。
サルサソース、ハニーマスタード、タルタルソース、ミートソース、デミグラスソースなど、ソースや調味料のほか、チリコンカンやフムスなどの変わり種もおもしろそうですよね。
見た目も大事
見た目を考えて、トップに目玉焼きをトッピングしてみようと思います。厚切りベーコンや、エクストラチーズ、アボカドやトマトなどで高さを出すと、迫力が増して豪華な見た目になりますよ。
また、レタスをぐるりと丸めて厚みを出すテクニックもあるので、よかったら参考にしてみてください。
オリジナルバーガーの完成
すべての具材を挟み、バンズの上部分をのせて完成です。どうでしょうか?レタスの乱れがちょっと気になりますが、まずまずのできではないかと思います。なにより、とてもおいしそうです♪
パティがバンズからはみ出しそうなほど大きく、ボリュームがあるのがよくわかりますよね。お子さんや家族と一緒に作れば、みんなでワイワイ盛り上がること間違いなしでしょう!
自分で作った本格バーガーを実食!
味はもちろん本格的。なにしろ「バーガーキング」の直火焼き100%ビーフパティなのですから、はずしようがありません。バンズもほんのり甘く、ゴマがよいアクセントになっています。
トッピングをシンプルにしたので、肉の味わいが引き立ち、一層おいしく感じられました。玉ねぎの焼いた風味も大正解。我が家では、夫婦そろって「ウマっ!」と連呼し、「また頼みたいね」という結論にいたりました。
テイクアウトなら2個目無料!?
スパイシーワッパー(R)Jr.単品460円
「クッキングバーガーアットホーム」と同時開催で、テイクアウト限定のキャンペーンを実施中。内容は、「スパイシーワッパー(R) Jr.」、 「クアトロチーズワッパー(R)Jr.」をテイクアウトすると、2個目が無料になるというもの。
2商品の単品のみが対象です。かなりお得なこのキャンペーン、期間中にぜひテイクアウトしたいと思います。
デリバリー圏内なら、ぜひ注文して!
外出自粛で、毎日毎食の料理作りが続くと、献立のネタも尽きてきます。正直「だれか作って~」なんて思うことも。
外食はまだむずかしいかもしれないけれど、デリバリーならちょうどよい気分転換になりそうですよ。実際、筆者も心地よいリフレッシュ感を得ることができました。半分は自分で作るというところも、とても楽しかったです。