BBQをもっと楽しく♡簡単でおいしい「アウトドア飯」レシピ

キャンプやバーベキューなどのアウトドアに最適なシーズンが到来しました。すでにGWにアウトドアを楽しんだという方も多いのではないでしょうか？

キャンプでの楽しみといえば、外で食べるご飯ですよね！そこで、メインからデザートまで、おいしいキャンプ飯を集めてみました。

バーベキューのメインはやっぱりお肉！シンプルに焼くのはもちろん美味しいのですが、一手間加えると色々レパートリーが広がって楽しめますよ。

バーベキューでぜひ食べたい、骨付きのお肉。ヨーグルト入りの漬けダレで、柔らかくジューシーに仕上がります。

家ではオーブンで時間をかけて作るローストビーフを、簡単・お手軽ににスキレットで作ります。おつまみにもピッタリで、お酒が進みますね。

柚子胡椒風味で大人ウケ抜群のレシピ。下味をつけてもっていくのでしっかりと味が馴染みます。レモンもお忘れなく！

おいしいお肉も、食べ続けていると箸休めが欲しくなります。せっかくですから、箸休めもバーベキューならではのレシピで盛り上がりましょう！

家では煙や匂いが出て作ることのできない燻製を、ぜひバーベキューで！スモークチップを準備すれば、チーズ以外にも色々な食材を燻製にすることができますよ。

野外料理ならではの、キャベツを丸ごと使った豪快なレシピ。くり抜いて余ったキャベツは、焼きそばなどにも使えますね。

タラやサーモンなどのお好みのお魚を使ってできるレシピです。レモンやペッパー類を使っているので、サッパリ食べやすいですね。