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和洋中と大活躍♡冷凍シーフードミックスのアレンジレシピ集

スーパーで目にすることも多い「シーフードミックス」。実はとっても使える食材なんです♡これ1つで料理の幅も広がる!シーフードミックスを使った美味しいレシピを集めました。

レシピ

便利な「シーフードミックス」

スーパーでよく目にするシーフードミックス。時々買うことはあるけれど、いまいち使い切れない、使いこなせないという人も少なくないはず。

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実はとっても使える食材なんです♡和洋中と様々なアレンジのきくシーフードミックスの、美味しいレシピを集めました。

夏にも大活躍♡冷製編

スペイン風シーフードマリネ

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定番のシーフードミックスに、オリーブやタコを足すことでボリューム感のあるシーフードマリネに。カラフルなシーフードマリネは、おもてなしにもおすすめのレシピです。

サルピコン(スペイン風シーフードマリネ)

ヤム・ウンセン -タイの春雨サラダ-

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春雨サラダは、ナンプラーを使うことでタイ風の味付けに。さっぱりとした味わいのサラダに、シーフードのうまみがよく合います。

ヤム・ウンセン -タイの春雨サラダ-

主役もお任せ!メインディッシュ

かぼちゃのシーフードシチューグラタン

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ほっくりとした甘いかぼちゃは、シーフードミックスと調理してシチューグラタンに。子供も大人も喜ぶこと間違いなしの定番レシピですね。ごはんはもちろん、パンとの相性も抜群です。

かぼちゃのシーフードシチューグラタン

春キャベツの八宝菜

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