こんにちは、ヨムーノ編集部です。
こんにちは、ヨムーノ編集部です。
植物由来のプラントカツカレーやプラントロールキャベツも!
スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー イケアは、9月3日(木)よりはじまった「より健康的でよりサステナブルな暮らし」と「気候変動への取り組み」をテーマにしたサステナビリティ・キャンペーンにあわせ、プラントベース(植物由来)フードの新メニューを全国のイケア店舗で販売します。
ここでは、その概要をご紹介しています。
新メニューの一部ご紹介(税込価格)
畑から生まれたプラントカツカレー ¥499
▲販売場所:イケアレストラン(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
大豆などでできたカツを野菜たっぷりのプラントカレーにトッピングしました。
大地の恵みのプラントロールキャベツ ¥299
▲販売場所:イケアレストラン(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
大豆、コーン、オニオン、グリーンピースなどからできた具材を巻いたプラントロールキャベツ。
プラントケバブサラダ ¥499
▲販売場所:イケアレストラン(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
大豆とオニオンなどでできたプラントベースのケバブを使用したエスニック風サラダ。
ベジラップサンド ¥200
▲販売場所:イケアレストラン(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
ケール、レンズ豆、キヌア、タマネギ、小麦プロテインなどでできたベジソーセージを使用したプラントベースのラップサンド。
プラントチョコレートムース ¥299
▲販売場所:イケアレストラン(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
乳製品を使っていないチョコレートムース。キャロットピューレの酸味とシーベリーの食感がやみつきのデザートです。
ベジチーズドッグ ¥150
▲販売場所:ビストロ(IKEA原宿でのお取り扱いはございません)
ケール、レンズ豆、キヌア、タマネギ、小麦プロテインなどでできたベジドッグにプラントベースのチーズソースを使用。
プラントベースケバブ ツンブロード ¥500
▲販売場所:スウェーデンカフェ(IKEA原宿限定メニューです)
IKEA原宿限定で、プラントベースケバブをスウェーデン伝統のフラットブレッド、ツンブロードで包んだメニュー。