健康食

体調が優れないときも食べやすいあっさりとしたスープ。手軽に水分・栄養補給ができるので、レパートリーが増えると嬉しいメニューです。本記事では、一汁三菜のスープの役割やあっさりとしたものが食べたいときの身体の状態、和洋中・アジアのスープレシピを30選ご紹介します。

早いもので2024年も後半。前半の疲れが溜まってきたな…と感じている方も多いのでは？今回は、疲れている時に食べたい「胃に優しいメインおかず」をご紹介。会社での飲み会やストレスでの暴飲暴食がたたり、胃腸が悲鳴をあげているという方も必見です。 消化によく、食べやすいご飯を食べて、日々頑張っている自分の体を労ってあげてくださいね。

近い将来、世界的な人口増加により、食糧難の時代が到来すると言われている中、植物の持つ食材としての可能性はとても重視されています。そこで、今回注目したいのが「ZENB（ゼンブ）」という食品ブランド。ZENBのコンセプトは、植物を「可能な限りまるごと食べる」ということ。素材をまるごと食べるから、濃厚な味わいでおいしく、栄養もバッチリで、環境にも良いんです。さらに、忙しいロカリ読者もパッと料理に使える食品ばかり！早速ご紹介していきます。