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嬉しい三拍子が揃った!ヘルシー&環境に優しい&おいしい「ZENB」がアツい!

グルメ

新しい時代の食生活を支える「ZENB」

近い将来、世界的な人口増加により、食糧難の時代が到来すると言われている中、植物の持つ食材としての可能性はとても重視されています。そこで、今回注目したいのが「ZENB(ゼンブ)」という食品ブランド。

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ZENBのコンセプトは、植物を「可能な限りまるごと食べる」ということ。素材をまるごと食べるから、濃厚な味わいでおいしく、栄養もバッチリで、環境にも良いんです。さらに、忙しいロカリ読者もパッと料理に使える食品ばかり!今回は、そんなZENBの食品の魅力とアレンジレシピをご紹介します。

豆100%!ヘルシーな「ヌードル」

えんどう豆でできた、高たんぱく&低糖質の麺

黄えんどう豆100%でできた、おいしくてヘルシーな豆ヌードル。

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黄えんどう豆は、北欧やロシアなどで伝統的に食べられてきた食材で、高たんぱく、高食物繊維な食材として知られています。大豆と比べても脂質が少ないのも嬉しいポイント。いつも使う乾麺と同じ感覚で、さまざまな麺メニューを楽しめます。

ゼンブ ヌードル

ZENB

¥ 1,584

80g × 8食

商品詳細
ゼンブ ヌードル
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商品詳細

ヌードルと合わせて食べたい「野菜ソース」

低カロリーで調理も簡単!

ゼンブ ヌードルと相性抜群の野菜ソース。動物性原料不使用ですが、添加物なしでも素材の旨味や香りを楽しめるような味わいでおいしい!4種類の味から選べます。

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湯煎or電子レンジで温めることで簡単に食べられるので、ランチや忙しい日の夕飯にぴったり!ゼンブ ヌードルと組み合わせても一食500kcal以下なので、ダイエット中の食事にもオススメ。

ソース4種(4袋) (トマト・きのこクリーム・アーリオオーリオ・ラグー)

ZENB

¥ 1,192

ミニトマトの濃厚ソース 105g、きのこのベジクリームソース 100g、ミニトマトのアーリオ・オーリオ 69g、きのこのベジラグーソース 88g

商品詳細
ソース4種(4袋) (トマト・きのこクリーム・アーリオオーリオ・ラグー)
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商品詳細

いろんな料理に使える「ペースト」

とろとろ食感&濃厚な味わいがたまらない!

いつもの食事にプラスするだけの、超濃厚野菜ペーストもオススメ。原材料は、皮や芯、種まで使ったまるごと野菜とオリーブオイルのみ!砂糖・着色料・保存料も不使用です。

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