お正月太り解消！ヘルシー食材ですっきり整う「ダイエットおかず」16選

飲食を楽しむ機会が増えて、あっという間に太ってしまった！そんなときは、体をすっきり整えられるヘルシーおかずでリセットしましょう。お手頃食材でさっと作っておいしく食べながら、お正月太りを解消しませんか？

今回は、ヘルシー食材でおいしく作れる「ダイエットおかず」を大特集！栄養をきちんと摂りつつ、おなかの中からすっきり整うお役立ちレシピをご紹介します。無理せず続けられるので、ぜひ試してみてくださいね。

白菜と小松菜と人参がたっぷりおいしく楽しめる和風ナムル。不足しがちなビタミン類や食物繊維、タンパク質もきちんと摂ることができます。栄養豊かなヘルシー副菜で、冷蔵で2～3日ほど作り置き保存も可能です。

こちらは、白菜と人参を生でいただく塩昆布ナムルです。野菜は塩揉みして水気を絞り、塩昆布や鶏がらスープなどでシンプルに調味します。糖質控えめで素材の旨みが生きる味わいで、お酒のお供にもぴったり。

かぼちゃは栄養豊かな野菜ですが、太りやすいイメージがありますよね。キムチときのこを合わせれば、βカロテンたっぷりの腸活おかずに変身！チーズ入りでコクがあり満足感も高めなのでダイエット用におすすめです。

安い豆苗と大根にわかめをプラスし、ヘルシーに仕上げた和風サラダです。コスパが良くてビタミン類やタンパク質がきちんと摂れるので、体を整えたいときに役立ちますよ。大根を入れることでむくみ予防効果もアップ！

トマトと豆苗を使って、ぱぱっと5分で作れるヘルシーおかず。トマトに含まれているリコピンは抗酸化作用が高いので、体をきれいに整えることができますよ。豆苗を合わせることで栄養豊かになり彩りも華やかに。

塩ゆでブロッコリーに、ミニトマトとツナと塩昆布を和えるだけ！とても簡単に、栄養たっぷりのダイエット副菜が作れます。調味料不要ですが、味が薄いときは塩を足しましょう。冷蔵で2～3日ほど保存可能です。