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ZIPで話題沸騰!コストコ歴15年マニア「コレ絶対買い!グルメTOP2」元店員さんも激推し

グルメ

食べ方無限!

いつもの料理にちょっと加えるだけで、また違った美味しさになります。

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キャベツのナムルにたっぷりかけて、一味違った美味しさに!

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千切りにした大根を、水にさらしてからよく水を切り、中華系や醤油系のドレッシングであえ、その上にたっぷりの韓国海苔フレークを。

サクサクの韓国海苔フレークがアクセントになってとても美味しく、大根がもりもりと沢山食べられますよ♪

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チャーハンにのせると、「美味しい!」と喜び、おかわりをせがまれます。

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先日コストコで韓国のりフレークにとても良く似た新商品の試食があり、その試食品を韓国のりフレークを使って再現してみました。

簡単すぎる1品!でも美味しくてご飯をどんどん食べてしまうそうで、家族は山盛りをおかわりしていました。

作り方は、

1. ご飯をお茶碗に盛る
2. 焼肉のたれを小さじ2ほどかけ、混ぜる
3. ご飯の上に韓国のりフレークをかける

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本当に何もない時、助かる!?1分でできる1品です。是非お試しを!

パスタにもあいます!

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キムチのパスタ
コストコの大人気商品、我が家でも鬼リピしている「宗家キムチ」を使用して作ったパスタです。

良く食べる家族なので、材料は大盛り一人前です。
パスタを平均的な一人前、100gで作る場合は、麺つゆの量を少し減らしてくださいね。

【材料】

パスタ…120g
ベーコン…2枚
玉ねぎ…6分の1個分ほど
韓国味付けのりフレーク…適量
宗家キムチ…大さじ大盛り3杯分ほど
麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1ほど
ねぎの青い部分…4~5cm

オリーブオイル…大さじ1
塩、胡椒少々

*ねぎの青い部分は無くても大丈夫です、彩りのために入れています。
*パスタは細め、1.4mmを使用。食べやすいですよ。

【作り方】

1. ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎは薄切りし、ねぎの青い部分は斜めに切る。
2. たっぷりのお湯に塩(分量外)を、1パーセントを目安に入れ、パスタをゆで始める。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ベーコンをこんがりとするまで炒める。
4. 玉ねぎを入れて炒め、キムチとネギも入れて炒める。
5. しんなりしたらめんつゆを入れ馴染ませ、ゆであがったパスタを入れフライパンをゆすりながら混ぜ、味を馴染ませる。味見をして、塩、胡椒で味を調える。

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家族からは大好評。麺つゆを使って手軽にできるパスタです。
キノコ類を入れても美味しいですよ!

韓国からの美味しい2品を紹介させていただきました。何かの参考になりますと嬉しいです。

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