こんにちは、頑張った日のご褒美はお酒よりもスイーツを選ぶ、甘いものがだーいすきなヨムーノライター佐々木舞です。実は私、グルメリポーターもしていました!
みなさん、コンビニスイーツは食べますか?
かなり少数派と自覚していますが正直なところ、私はあまり食べません。理由は簡単、「せっかくスイーツを食べるならデパ地下やケーキ屋さんで買った本格的なスイーツを食べたいから」。
最近はコンビニスイーツのクオリティの高さがテレビなどでもよく紹介されていますが、ひねくれ者の私は半信半疑でした。
しかし!!まさに今日、そんな私の間違った概念をたった一口で吹き飛ばすコンビニスイーツに出会ったんです!
セブンイレブン新作スイーツ"ザッハトルテ"
ウィーン発祥 ザッハトルテ(332円税込)
セブンイレブンで思わず手にとったこちら。
私ごとですが、ザッハトルテの本場オーストリアのウィーンに行き、ザッハトルテ発祥の店と言われている歴史ある名店「ホテルザッハー」と「デメル」でザッハトルテの食べ比べをしてきたほどザッハトルテが大好きなんです。
「コンビニスイーツがどこまで本場に味に近づけるのか確かめてみたい」そんな好奇心で買ってみました。
いや、これホテルスイーツなみ!高級感がすごい
パッケージから出してみてびっくり。余計な装飾がないシンプルな見た目とシーリングスタンプが上品すぎて、言われないとコンビニスイーツって分からない!
すでにコンビニスイーツのイメージが変わってきました……。まるでホテルスイーツのようです。
ナイフを入れて2度目の驚き
ナイフを入れると甘いチョコの香りが溢れ、思わずうっとり……。
みるからにしっとりしているチョコレート生地、断面からはたっぷりのあんずジャムがとろりと出てきてもうこの時点で食べたくてしょうがない気持ちに。
気になるお味はため息が出るほど「本物」でした
ドキドキしながら一口食べてみると、ウィーンで食べたあの懐かしい味が口いっぱいに広がりました。
ずっしりした見た目とは裏腹にしっとりしつつ軽いスポンジ、濃厚なチョコレートの香りと味、ざらりとしたチョココーティング。そして甘い味をしっかり引き締めてくれる甘酸っぱいあんずジャム。
まさに、本場ウィーンで食べたあの味です。
「コンビニのスイーツねぇ……。」なんて斜に構えていたさっきまでの私をぶん殴って土下座したいレベルでした。セブンイレブンさん、すみませんでした!!
贅沢すぎる本格イーツ
このザッハトルテは全てが贅沢でした。
スポンジをコーティングしている上質なチョコレートはしっかり厚みがあるのに口に入れた瞬間にとろけて口どけも良い。
何よりこのざらりとした食感。日本人はザッハトルテのざらざら感が苦手な人も多く、日本で食べるザッハトルテはこのざらざらを控えめに作っている場合がよくあります。
そんな中、セブンのザッハトルテは、しっかりざらざらしていてまさに本場で食べたザッハトルテの食感!食べた瞬間「甘いっ!」と感じるほどしっかり甘いのも本場を思い出しました。
ザッハトルテに欠かせないあんずジャムも絶品。スポンジとコーティングチョコの間にこれでもかというほどたっぷりと使われているあんずジャムは、フォークを入れるたびにとろりと出てきます。
あんずジャムの甘酸っぱさが、ガッツリ甘いチョコレートとめちゃくちゃ合う!あんずジャムがアクセントになるおかげで濃厚なザッハトルテを最後の一口まで美味しく食べられます。
とにかく全体のバランスが完璧。ホテルスイーツも顔負けの絶品コンビニスイーツです。