シェフのおすすめコース4600円:アンティパスト・ミスト(合鴨胸肉のオレンジソース、パンプキンサラダ、チーズクリームのツリー仕立て)、スパゲッティ(ウニのクリームソース)、牛サーロインのタリアータ(バルサミコソース)、リコッタクリームのストロベリーソース、メレンゲとライムのセミフレッド添え、コーヒーまたは紅茶
濃厚なウニのクリームソーススパゲッティはクリスマスのちょっと贅沢な気分にピッタリ。前菜のチーズクリームのツリーや、雪にみたてたメレンゲのデザートなど、見た目でもクリスマスをしっかりと感じられるコースメニュー。パスタはグランドメニューから選ぶこともできるのでウニが苦手でも大丈夫!
■S.S.コロンビア・ダイニングルーム(アメリカンウォーターフロント)
シェフのおすすめセット4800円:サーモントラウトのリエットと蕪のムース、ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き(マディラソースとトマトソース)、パン、パンナコッタとストロベリーのヴェリーヌ、チョコレートケーキ
豪華客船のメインダイニングで味わえるスペシャルセット。クリスマスらしさ溢れる前菜や2種のデザート、選べるメインディッシュなど、さまざまな料理を楽しめる豪華なセット。メインディッシュのセレクトによって料金が変わります。※表記メニューは組み合わせの一例です
■マゼランズ(メディテレーニアンハーバー)
シェフのおすすめコース8900円: サーモンのデグリネゾン、カリフラワーのパリ・ソワール風、シーフードのナージュ仕立て(サフラン風味)、黒毛和牛のローストと牛肉の赤ワイン煮、パン、ルビーチョコガナッシュケーキ(バニラアイスクリーム添え)、コーヒーまたは紅茶
クリスマスの特別感を演出するシェフのおすすめコース。サーモンを異なる調理法でひと皿に仕立てた前菜(デグリネゾン)をはじめ、贅沢なメニューが楽しめます。マゼランズの重厚な雰囲気は、特別なクリスマスディナーにもピッタリ。
東京ディズニーランドでは2020年12月1日から、ブルーバイユー・レストランでクリスマスメニューを提供開始。
■ブルーバイユー・レストラン(アドベンチャーランド)
シェフのおすすめコース5800円:ウェルカムドリンク、シーフード・ヴァリエ(ケイジャンシュリンプとシーフードマリネ)、ローストビーフとオマール海老のオーブン焼き(レッドカラント入りグレイヴィーソースとアメリケーヌソース)、パン、ルビーチョコレートケーキ(バニラアイスクリーム添え)、コーヒーまたは紅茶
乾杯用のウェルカムドリンクにはじまり、前菜、2種のパン、ローストビーフとオマール海老をそれぞれの食材にあわせたソースで味わうことのできる贅沢なアントレ、ルビーチョコレートを使用したデザートが楽しめるクリスマス限定のコースメニューです。
このほかにもパーク内で食べたいスイーツ「チュロス」にもクリスマスシーズンの定番テイスト「チョコレートチュロス」1本400円が登場。
東京ディズニーランドではペコスビル・カフェ(ウエスタンランド)、東京ディズニーシーではオープンセサミ(アラビアンコースト)で販売中。
見て食べて楽しむクリスマス。大好きな人や仲の良いお友達と東京ディズニーリゾートで楽しんでみませんか?
■東京ディズニーリゾート
住所:千葉県浦安市舞浜
問い合わせ:0570-00-8632(東京ディズニーリゾート・インフォメーションセンター 10~15時)
※一部のPHS、IP電話・国際電話からは045-330-5211
パークチケットの購入は東京ディズニーリゾート・オンライン予約・購入サイトhttps://reserve.tokyodisneyresort.jp/
Text:田島暁美
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