もっと簡単に作りたい時は、焼肉のタレと味噌だけでも!
こちらも山本さん(投稿者)のレシピです。
分量は、
「みそ」(大さじ1/2)
「焼肉のタレ、水」(各大さじ2)
嘘みたいですが、これだけでちゃんとしたサバの味噌煮ができます。
作り方は全く同じです。
皮目を下にしてレンチン、その後ひっくり返して冷ます。
違和感が全然ありません。普通にサバの味噌煮です。
“味の広がり”は酒や生姜を使った方がありますが、これも十分美味しい。
夕飯はもちろん、お弁当のおかずにも便利です!
料理のレパートリーが増えてしまった…!