コンビニやスーパーで気軽に購入できる「ちくわ」は、低コスト食材なのに調理のバリエーションが豊富なのが魅力的♡今回ご紹介するのは、一度食べたらヤミツキになってしまう、中毒性の高いおつまみレシピの数々です。
ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」①玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ
出典：recipe.rakuten.co.jp
ちくわは、とにかく調理のバリエーションが豊富で、おつまみ作りだけでなくおかず作りにも活躍する万能選手！
こちらのレシピでは、ちくわを使ってかき揚げを作っています。
玉ねぎ・にんじん・じゃこ・枝豆を一緒に挙げているので、彩が鮮やかなのが◎
ちくわとじゃこに塩気があるので、下味いらずで簡単に作れる、おすすめのヤミツキレシピです。
◆玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ
ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」②マカロニサラダ
出典：recipe.rakuten.co.jp
おつまみの定番であるマカロニサラダには、カニカマやちくわなどの塩気と旨味のある食材をプラスすると、それだけでヤミツキの美味しさに仕上がります♡
マヨネーズ・酢・砂糖を使って味付けをすると、食材と調和がとれて、程よい味になるのが◎
ビールと相性抜群なので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね。
◆絶対おいしい★マカロニサラダ
ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」③にらとちくわの簡単チヂミ
出典：recipe.rakuten.co.jp
小麦粉・片栗粉・ウェイパー・岩塩・水を混ぜておいたボウルの中に、刻んだニラとちくわを入れて、フライパンで焼きましょう。
これだけの工程で、あっという間にヤミツキになるチヂミが完成します♡
お酒のおつまみとして人気の韓国料理は、おうちで作るのが難しいと思ってしまいがち。しかしこのレシピだったら、気軽にチャレンジできますよね♪
◆時短！節約！サクッ！にらとちくわの簡単チヂミ
ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」④ちくわとウインナーの磯辺ンナー
出典：www.recipe-blog.jp
ちくわを揚げて作る磯辺焼は、おつまみの定番ですよね！これをヤミツキになる美味しさにアップデートしたいときにおすすめしたいのが、“磯辺ンナー”です。
その名の通り、ちくわの穴にウインナーを詰めて作った、磯辺揚げのこと♡
最後にレモンを添えるとさっぱりして飽きの来ない、お酒もお箸も進むこと間違いなしの、ヤミツキおつまみレシピです。
