2017年は流行語大賞にもなった「インスタ映え」を象徴した一年でしたね。フォトジェニックな食べ物やスポットがたびたび話題になりましたよね。今回はそんな中から、2017年インスタ映えしたレシピを振り返ってみたいと思います。
sakura
1. イラストパン
切っても切ってもペンギンがでてくる「イラストパン」。パンとは思えない芸術的なクオリティーとかわいさが話題になりましたね。意外にも"ブラックココア"や"ビーツ"などで色付けしているという、自然派のパンなんですよ!
どんな顔に仕上がっているかは、切ってみてからのお楽しみですね♪
2. ウェーブトースト
Photo by macaroni
2017年はおしゃれなトーストも大流行しました。なかでも"インスタ映え"したのは、カラフルなペーストやスプレッドをパンに交互に塗った「ウェーブトースト」です。
アボカド×たらこ、かぼちゃ×こしあん……というように、対照的な色の食材を使うところがポイントです♪初心者ならいちごジャムやクリームチーズなど、手軽な材料から始めてみるといいかも。
3. エビフライクッキー
a.jinja
"え?これがクッキーなの?"と話題になったのが「エビフライクッキー」です。人気インスタグラマーが考案したクッキーで、このフォトジェニックなビジュアルに、たちまち「いいね」が1500件以上!
衣はオートミールを加えてザクザク感を出しているんだとか。「これ、クッキーだよ」と言われても信じられない出来栄えですね。
4. サニマル
見ているだけでほっこりしてしまうブタさん。サンドイッチで作ったアニマルということで「サニマル」と名付けられた進化形サンドなんです。丸くくり抜いたパンとハムが、三段に重ねられているんですよ。
パンとハムの間にはクリームチーズ。この組み合わせがおいしくないはずありません!ブラックペッパーのつぶらな瞳で見上げられたら、思わずキュンとしちゃいますね♪
5. たべっ子どうぶつタルト
お子さまのおやつとして人気のビスケット「たべっ子どうぶつ」。そんなビスケットをのせて作った「たべっ子どうぶつタルト」も、簡単でキュートとインスタを賑わしました。
ビスケットに描かれた英字が、インスタ映えにひと役買っていますね♪かわいく見せるコツは、できるだけぎっしり「たべっ子どうぶつ」をのせることだそうです。
6. ハートのハムチーズ
ハート型した「ハムチーズ」とは、人気インスタグラマー考案のお弁当のおかず。ハムとスライスチーズをくるくる巻いて、切ってハート型にしたものです。お弁当箱の中にこのハートが入るだけで、パッと華やかになりますね。
かわいいお子さまのお弁当にも、愛する旦那さまのお弁当にも、ぴったりのおかずです。
7. みたらしにゃんこ
Photo by milkpop
Twitterで話題になった、かわいすぎるお団子「みらたしにゃんこ」♪このかわいいにゃんこちゃんたちが、白玉粉、お豆腐、タレとチョコペンというシンプルな材料でできちゃうんです。材料を丸めて、くっつけて、茹でるだけ。沸騰したお鍋のなかに浮かび上がってくるにゃんこたちは、悶絶するかわいさ♪
お皿に盛りつけたにゃんこにタレをかけ、目を付けてできあがり。みたらし団子のように串に刺せる勇者募集……!
8. 青空ゼリー
パッと目を惹くビジュアルのおしゃれなゼリーは、鮮やかな青と真っ白のゼリーで、夏の空を表した「青空ゼリー」です。青色の正体はかき氷シロップのブルーハワイ。白色はカルピスゼリーやバニラアイス、ヨーグルトで作るなど、さまざまなレシピがあります。
上手に作るコツは青いゼリーと白いゼリーをグラスの中に、いかにきれいにバランスよく盛り付けるかなので、センスの見せ所です♪
9. 柄トースト
食パンをキュートにアレンジした、人気のトーストレシピ「柄トースト」♪白いクリームチーズのうえに描かれた"小さなリンゴ"は、ジャムやゴマなどでできているんです。クリームチーズの代わりに生クリームや水切りヨーグルトでもOK♪
イチゴやスイカ、三色団子にエビフライなど、「#柄トースト」というハッシュタグには、たくさんの柄トーストが紹介されました!一枚のパンをキャンバスに見立てた作品たちは、見ているだけで楽しいですよ♪