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かわいさに完敗!話題の「しろたんパン」をおうちで再現してみたら…

レシピ

かわいすぎる「しろたんパン」がファンの間に旋風を巻き起こしています。ふわふわフォルムがなんとも癒し系ですよね。なんとおうちで作れちゃうそうですが、果たして上手にできるでしょうか……?実際に作ってみたので詳しくご紹介します!

milkpop

4.バターが混ざって手にくっつかなくなってきたら、ひとまとめにしてラップをかけ、2倍の大きさになるまで寝かせます。

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Photo by milkpop

5.目安はこのくらい!粉をまぶした指で刺しても戻ってこないくらいがベストです。

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6.手と胴体のパーツに分割します。胴体は60g前後、手は両手で5gくらいに分けました。分割したらラップをふんわりかぶせて10分ほど休ませます。

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7.成形します。胴体用の生地を潰して空気を抜き、先の細いナマコ型に丸めます。

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8.手用の生地を半分に分け、丸めて手も作りましょう。

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9.最後にしっぽの部分をハサミでカットします。

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10.これを6匹分作れば成形は完了!最終発酵するとこれが……、

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11.こんな感じに膨らみます。1.5倍くらいの大きさを目安にしてくださいね。

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12.分量外の強力粉をふりかけて、170度のオーブンで15分ほど焼きます。

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13.あら熱がとれたらブラックココアと冷凍ラズベリーに水を数滴垂らし、爪楊枝で顔を付けます。最後にホワイトチョコペンで黒目に輝きを入れたら完成です!

かわいすぎて食べるのをためらうレベル

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発酵時間含め作るのに半日かかりましたが、なんとか完成!上目遣いの表情は、まるで「がんばったね」と労ってくれているかのよう……ええ、がんばったぶん感動もひとしおです。

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せっかくなので、いろんな角度からパシャリ。一番むずかしかった部分は、やはり顔付けでしょうか。成形は3パーツだけだったので、それほど難易度は高くないように感じました。

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あまった生地でミニしろたんパンも作ってみたので、横にちょこん。ふふふ、並べると親子みたいで和みますね。

しかし、どうしましょう。顔の絵付けに時間がかかったからか愛着がありすぎて……た、食べられない。翌日誰かに食べてもらうことにして、とりあえずソッと袋に詰めました。

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