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だし香る♪あったか「鍋焼きうどん」の作り方&お手軽レシピ3選

レシピ

鍋焼きうどんの喉ごしのいい熱々の麺をすすれば、だしの香りが鼻から抜け、天国にいるような気分に……。入れる具材によって味の印象ががらっと変わるのが魅力の鍋焼きうどん。今回は基本の鍋焼きうどんの作り方とおすすめレシピ3選をご紹介していきます!

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▶3. みそ込みうどん鍋

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erecipe.woman.excite.co.jp

チキンブイヨンを使ったみそ煮込みうどんのレシピです。チキンブイヨンを使うことで、簡単に奥深いスープになります。隠し味に加えるごま油の香りも、より一層スープの風味を良くしてくれますよ。

お好みでしょうがや七味唐辛子を入れていただきましょう。1人前分ずつ作っても、大きな鍋で作って、みんなで食べてもいいですね。懐かしい味わいのみそ煮込みうどんをすすって心も体も温まりましょう。

みそ煮込みうどん鍋【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2002.02.18公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/390b1401452e414951f79afadca05c4f.html

寒い日は、家で鍋焼きうどん!

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Photo by uli04_29

めんつゆや白だし、みそを使った鍋焼きうどんはどれもとてもおいしそうですよね。鍋焼きうどんの魅力は、具材とだしのアレンジ次第で、素朴なものから豪華なものまで作れてしまうこと。

鍋いっぱいに好きな具材だけを詰め込んで、煮込めば、外では食べられない夢の鍋焼きうどんが完成します。家族や友達と具材を持ち寄って、ひとりひとり違う鍋焼きうどんを作っても楽しそう。寒い日のご飯は、鍋焼きうどんで楽しく温まりましょう♪

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