凍ったままでOK！「冷凍ほうれん草」を使った時短レシピ15選

ほうれんそうとチーズやホワイトソースなど、乳製品との相性のよさは定評のあるところ。冷凍ほうれんそうと牛乳、コンソメ顆粒でバジル風味のスープを作ってしまうというアイデアがすばらしいですね。マグカップに注いで最後にオリーブオイルを垂らして、おしゃれな仕上がりになっています♩

鶏のつみれ団子に大根おろし、ほうれんそうやきのこ、松の実まで入った栄養たっぷりでボリュームのあるレシピです。スープというよりメインにもなる料理で、梅干風味が食欲をそそりますね。冷凍ほうれんそうや作り置きのきのこの煮物、白だしを使った簡単でお手軽な料理です。

汁物といえばやはり味噌汁！これが嫌いな人はいませんね。味噌汁はなんといってもだしが決め手です。家庭ごとにお好みのだしの取り方がありますが、具にはどんなものを入れていますか。じつはほうれんそうと玉ねぎが意外と合うんですよ。もちろん冷凍ほうれんそうで構いませんので、一度お試しください♩

市販のスープの缶詰はそのままいただいてもおいしいですが、ひと手間かければさらにおいしくなりますよ。市販のクラムチャウダーにベーコンや冷凍ほうれんそう、コーンに玉ねぎを加えて立派なごちそうシチューにしたレシピです。寒い夜には牛乳も加えたミルク感たっぷりのシチューで温まりましょう。

水餃子を茹でただしはどうしていますか。捨てるのはもったいないから、餃子を浮かべてスープにしているしっかり者の奥さまも多いことでしょう。そこへもうひと手間かけておいしい中華スープにしてみませんか。冷凍ほうれんそうと溶きたまごを加え、ごま油や塩胡椒で味を調えるだけの簡単レシピです。

冷凍ほうれんそうと冷凍カボチャ、茹でたまごで作るお手軽グラタン。材料はお手軽ですが、ホワイトソースの作り方やオーブンで焼くところなどは本格的なレシピです。ほうれんそうと相性のいいホワイトソースのコクと甘み、チーズの濃厚さでお子さんも喜んで食べてくれますね。

フランスのロレーヌ地方の郷土料理といわれるキッシュは、いまやベーカリーやカフェでもポピュラーなメニューになっています。冷凍ほうれんそうとパイ生地を使ってお手軽に作るレシピで、たまごや生クリームのなかにベーコンと玉ねぎ、ほうれんそうのうま味が詰まった食事にもなる料理です。

牛肉や豚肉など家庭によってカレーに入れるお肉はいろいろですが、牛豚の合い挽き肉を入れると、調理が早いですしおいしさとコクが増します。じゃがいもや玉ねぎのいつもの野菜に、冷凍ほうれんそうとマッシュルームを加えると彩りも鮮やか♩ほうれんそう嫌いなお子さんにもおすすめのカレーです。

寒くなるほどに甘みが増す大根をふろふき大根にして、冷凍ほうれんそうとしめじで作る甘めの野菜餡かけをたっぷりかけたヘルシーレシピです。ご飯のおかずにはもちろんのこと、日本酒のおつまみにもぴったり♩一味や柚子胡椒を添えると、さらにお酒がすすむこと受け合いのひと品になります。