マカロニメイト考案！「#たまごぽとんトースト」で朝ごパンを笑顔に♪

Photo by macaroni

朝ごはんは"ご飯"ではなく、必ずパンを食べる"パン派"の方も多いのではないでしょうか？今回は、毎日マンネリ化しがちな朝ごパンを彩る、macaronimate考案の「アイデアトースト」をご紹介いたします。

Photo by macaroni

「マカロニメイト（macaronimate）」とは、おいしい料理や写真が大好きなmacaroni公認のユーザー組織のこと。

自慢の手料理やフードスタイリングの写真をご提供いただくかたちで、macaroni編集部の記事や動画制作に協力してくれています。

今回は、そんなmacaronimateに「#たまごぽとんトースト」のハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿してもらいました。そのなかでもアイデア5選を厳選してご紹介いたします。

4枚切りの厚切りパンを使って作ったという「たまごぽとんトースト」。分厚いトーストに目玉焼きがのったビジュアルは、ご本人もおっしゃっているように、定番食パンアレンジ「ラピュタパン」♪あたたかいスープやフルーツを添えていただきます！

こちらは10枚切り食パンを使った「たまごぽとんトースト」。食パン1枚をセルクルで丸くくり抜き、もう1枚にマヨネーズをたっぷり塗って重ねます。あとはくり抜いた穴の中にたまごを落としてオーブントースターで焼けば完成♪ビジュアル的にも楽しいアイデアですね。

たまごが外へ流れださないように、パンの耳をカットして"ふち枠"にしているんですね。パンの上にたまご、ベーコン、チーズをのせてオーブントースターで焼くだけ。仕上げにコショウやパセリを振れば、カルボナーラトーストの完成です♪

食パンに薄くスライスしたアボカドを重ねてのせ、卵とたっぷりのチーズをのせてオーブントースターへ。ナイフを入れた途端に溢れ出すトロトロの半熟たまごと、お口の中でとろけるアボカドの組み合わせは最強ですね♪とろける食感の二重奏が楽しめそうです。

最後にご紹介するのは、ご自身で焼かれたカンパーニュにたまごとチーズをのせた「クロックマダム」です。カンパーニュはスープやおかずによく合うといわれているので、たまごとの相性もばっちりですね。ずっしりとした食べごたえが大満足のひと品です。

いかがでしたか？今回ご紹介した「#たまごぽとんトースト」はとっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！こんがり焼き色のついたトーストと、とろ～りトロけるたまごのハーモニーが楽しめますよ♪

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