こんにちは、食欲がうなぎ登りのヨムーノ編集部です。
こんにちは、食欲がうなぎ登りのヨムーノ編集部です。
全国の美味しい食材を使い、作り方にもこだわった久世福商店のグルメ。いっぱいありすぎてどれを選んだらいいのかわからない～、そんな方必見！
ヨムーノ編集部が、久世福商店で働く"中の人"に取材し、おすすめグルメを教えてもらいました。今回は、広報部がガチでおすすめする「ごはんのお供」BEST3。
中の人しか知らない「マル秘アレンジ」もご紹介しちゃいますよ！
おすすめのごはんのお供【第3位】
店長140人が沸き立った「混ぜご飯の素 エリンギバター醤油」
3位は、炊いたごはんに混ぜるだけ「混ぜご飯の素 エリンギバター醤油」です！
広報部： 使っている材料のエリンギは生なので、歯ごたえがよくコクもあります。炊いたご飯に混ぜてすぐ食べられるのも喜ばれます。
ー混ぜご飯と聞くと、炊飯器でいっぺんに炊きながら作るイメージだったので、びっくりです。これなら、家族に混ぜご飯が苦手な人がいても、各々で好きなだけ食べられていいですね。
広報部： そうなんです！混ぜご飯の概念をくつがえす画期的なエリンギバター醤油は、140人ほど店長が集まる「店長会」でも大好評でした！
ー社内でも大反響だったのですね。おすすめのアレンジは？
広報部： アレンジは、魚や野菜にのせてホイル焼きすると美味しいですよ！
おすすめのごはんのお供【第2位】
絶対騙されちゃう「日本全国ごはんのおとも旅 味噌かつ風」
10月から始まった、日本全国ごはんのおとも旅第1弾「味噌かつ風」が早々に2位に！
広報部： 開発者は、"味噌かつをひたすら食べて"研究して作っていました。
ー開発者さんの並々ならぬ熱意を感じます！お肉の代わりに大豆ミートを使っているんですね。
広報部： はい、お味噌は岡崎の赤だしを、かつ風の部分は大豆ミートを使っています。しっかりお肉の風味を感じるので、知らないで食べると大豆ミートとバレません(笑)。
ーお肉だと思って食べていたら実はヘルシーな大豆だったなんて、いいですね！
広報部： 実はキャベツも入っているので、シャキシャキ食感も楽しめます。まさに"1瓶で味噌かつ定食"が味わえます。
おすすめのごはんのお供【第1位】
無限に食べられる「ゴロゴロほぐし焼ほっけ」
堂々の1位は、ゴロゴロほぐしシリーズ第3弾の「ゴロゴロほぐし焼ほっけ」です！
広報部： 一尾のサイズが大きいほっけは、家で焼くのも一苦労。これなら好きな時に好きな量、食べることができて便利ですよ。
ー確かに！ほっけ大好きなのですが、大きすぎて食べきれないことがあるので、めちゃめちゃ助かります！
広報部： 身は一つ一つ大きいので、食べ応えもばっちり。食べる前に容器に移し替えて電子レンジ600Wで4秒ほど温めると、ほっけの脂がじゅわっとあふれて、まさに焼いたほっけが味わえます♪
ー焼き魚の美味しい脂も再現できるんですか！？絶対チンします。
広報部： 大根おろしと一緒に食べても激うまです！ほぐし焼ほっけをおつまみにすると永遠にビールが飲めます(笑)。
