フランス生まれの最高級オリーブオイルブランド「OLIVIERS&CO（オリヴィエ・アンド・コー）」が日本初上陸！2018年1月25日（木）より東京・銀座にオープンします。温かみのある店内で、お気に入りのオリーブオイルを見つけてみてはいかが？
macaroni_press
全種類のオリーブオイルが試食できる♪
Photo by macaroni
店内の“テイスティングテーブル”にオリーブソムリエが常駐し、オリーブオイルやハム、豆腐などさまざまな食材と合わせたフードペアリングを提案してくれます。
なんと、店内にある全20種類のオリーブオイルを試食できるんですよ♪ 合わせる食材を選ばないベーシックなものから、辛味や苦味などの特徴をもつものまで、自分に合ったオイルを実際に味わいながら購入できます。
食事を楽しめるイートインスペースも！
Photo by macaroni
ランチタイム：週替わりランチセット（メイン・サラダ・スープ・パン2種）1,200円（税抜）
店内には、オリーブオイルを使用した食事を楽しめるイートインスペースも用意。お店で売られている食品を使った料理が、店内で食べられます。気に入った商品はその場で購入可能です！
Photo by macaroni
カフェタイム：パンナコッタセット 800円（税抜）※コーヒー付き
オリーブオイルとのフードペアリングをテーマに一流シェフが監修したメニューを、ランチタイム・カフェタイム・ワインタイムで楽しめます。
フードペアリング体験をしてみない？
Photo by macaroni
いかがでしたでしょうか。これからはドレッシングやソースを使い分けるように、料理によってオリーブオイルを使い分ける時代がやってきそうですね。「OLIVIERS&CO GINZA」で、さまざまな食材によるフードペアリング体験をしてみませんか？
▶店舗概要
OLIVIERS&CO GINZA
住所：東京都中央区銀座1-3-3 G1ビル1F
TEL：03-6263-2951
営業時間：11:00〜21:00（L.O. 20:30）
※ランチタイム（11:00〜14:00）、カフェタイム（14:00〜17:00）、ワインタイム（17:00～21:00）
席数：10席
アクセス：銀座一丁目駅から徒歩1分、有楽町駅から徒歩5分
東京都中央区銀座1-3-3
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目３−３
