具だくさんであっさりとおいしい「塩ちゃんこ鍋」。今回は5種類の作り方とリメイク、しめのアイデアをご紹介します。大人な味わいの「ゆず塩ちゃんこ」、スープが絶品の「海鮮塩ちゃんこ」など、塩ちゃんこ鍋の奥深さを味わえるレシピをチェックしましょう！
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▶4. 塩ちゃんこ鍋つゆでフォー
アジアの風薫る「フォー」も、塩ちゃんこ鍋で作れます！こちらのレシピでは、塩ちゃんこ鍋つゆを使用していますが、鍋の残りでもおいしくいただけるでしょう。
ライスヌードルとナンプラーで、アジアンな雰囲気を演出！レモンを搾れば、さわやかにツルツルと楽しめそうです。
▶5. ピリ辛サリ麺
韓国のインスタント麺である「サリ麺」で、ピリ辛なヌードルを作ってみませんか？鍋の残りのスープに、キムチの素を加えて味付けし、ピリ辛な味わいに。
ジャガイモやネギ、ベーコンも入れて具だくさんに楽しみます。塩ちゃんこ鍋から印象ががらりと変わり、良い汗かきながらいただくひと品に！
塩ちゃんこ鍋のしめアイデア3選
▶1. 雑炊
やっぱりしめの定番は「雑炊」。塩ちゃんこ鍋の残りのご飯を投入し、溶き卵を回し入れて少しグツグツさせたらできあがりです！
具材のうま味がたっぷりのスープで楽しむ雑炊は、格別なおいしさです。お鍋を楽しんで翌日に、朝ご飯としていただくのも良いでしょう。
▶2. ワカメうどん
塩ちゃんこ鍋の残りのスープにめんつゆやお酒を加えて味を調えたら、うどんとワカメをイン！冷凍うどんなどを常備されている方は、ぜひおためしください。
うどんをしめに使うアイデアも、定番中の定番。お鍋は始まりから終わりまで、たっぷり楽しめるのがうれしい料理ですね。
▶3. 煮麺
うどんやラーメンがありなら、素麺だってありじゃない！というわけで、こちらはしめを煮麺で楽しむアイデアレシピです。
素麺自体に塩味がついているので、しめで楽しむ場合はスープの味付けを薄めに！ツルツルと煮麺をすすり、穏やかに幕を引きましょう。
塩ちゃんこ鍋でリメイクからしめまで楽しもう
塩ちゃんこ鍋はあっさりと、たっぷり具材を食べたいときにおすすめの鍋レシピ。キムチ鍋やカレー鍋などのパンチのある味わいも素敵ですが、サッパリと鍋を楽しみたいときはやっぱり「塩ちゃんこ」でしょう！
スープの味付けは、鶏ガラスープのや中華だしを使ったり、白だしを使ったりといろいろあります。ご自身の舌に合った味付けを探しましょう。しめにラーメンやうどんを用意しておけば、最後までバッチリ楽しめるでしょう。
