▶8. 誰もが大好き!カレー味ピロシキ
最後はカレー風味の揚げピロシキです。いつものひき肉ベースの具材にカレー粉を加えただけですが、これだけで味ががらっと変わり、みんなが好きなピロシキになるから不思議ですね♪こちらには生地の作り方は掲載されていませんので、お好みの配合またはここまでのレシピを参考にしてください。
皮はアレで代用!簡単に作るレシピ4選
▶9. HMで作るタコス風味のピロシキ
強力粉で作るパン生地のピロシキばかり紹介しましたが、じつはホットケーキミックスでも簡単に作れるんですよ。なかのひき肉などの具にはクミンやチリパウダーを加え、さらにサルサソースもプラスしてよりスパイシーに。エスニックな風味と辛さを味わえる、一度は作ってみたいレシピです。
▶10. 餃子の皮でぱりぱりピロシキ
餃子の皮で作る簡単ピロシキのレシピです。なかに入れる具はもちろんひき肉や玉ねぎなど定番のものですが、調味しだいではただの揚げ餃子になりますね♪そこはケチャップやナツメグを加え、洋風の味つけにするのがミソ!具には火が通っていますので、さっと揚げるだけでできあがりますよ。
▶11. パイ生地で作るチーズピロシキ
続いてはパイ生地で作るピロシキですが、レシピでは手作りしていますので、決して簡単とはいえませんね。市販のパイ生地を使用するとお手軽ですので、そちらがおすすめです。本場ではパイのピロシキも人気で、このレシピではウィンナーとチーズを入れてさっくりしたパイに焼きあげています。
▶12. 食パンで豚バラ肉のピロシキ
最後はどちらの家庭にもある、食パンで簡単に作るピロシキのレシピです。なかに入れる具材にはひき肉ではなく、刻んだ豚バラを使用しているのがポイント!脂の甘みとコクのあるお肉や玉ねぎの味つけには、醤油やお酒などで和風テイストに調味していますので、お酒のおつまみにぴったりですよ♪
どんな具を入れてもちゃんとピロシキ♪
ピロシキ発祥の地、東欧ではパンやパイに、お肉や野菜だけでなく、マッシュポテトや果物などいろんなものを入れるのが一般的で、特にこれが定番というものはありません。日本でも最近ではいろんな具を入れたり、焼きパンのレシピも見られるようになりました。
そんなピロシキのさまざまなレシピを紹介しましたが、どれもおいしそうなものばかりですね♪生地となかの具や調理法など、アレンジが自由なのがピロシキの魅力。さっそく今夜あたり作ってみませんか。