いま、セミドライフルーツがひそかなブームになっていることをご存知でしょうか。フルーツを半干し状態にしているので、甘みや旨みが凝縮されてとっても濃厚な味わいなんです。今回は、カルディでみつけた「セミドライみかん」を実食レビューでご紹介します!
sakura
半生製法のセミドライみかん
Photo by sakura4
192円(税込)
「カルディ」には、いろいろな種類のドライフルーツが売っていますが、今回は前から気になっていた「セミドライみかん」を購入してきました♪完全なる"ドライ"ではなく、"セミドライ"というところがポイントです。
「セミドライみかん」とは、みかんを中まで乾燥させず、半生状態にしたみかんのこと。なので、みかんの酸味や風味がそのまま楽しめちゃうんです♪生のままよりも保存が利くし、なにより皮を剥かずに食べられるのが人気の理由なんだとか。
そしてなんとこの「セミドライみかん」はコレステロール・脂質ゼロなんです!つまりダイエット中のおやつにぴったり♪
Photo by sakura4
さっそくお皿に出してみると、なんだかみかんが干からびているようにも見えますね……。この中にみかんのジューシーな酸味や甘みがギュッと詰まっている、ということなのでしょうか?つまむとザラザラとした感触ですが、しっとりとしたやわらかさも感じます。
セミドライみかんを食べてみた♪
Photo by sakura4
食べてみると、適度な歯ごたえはあるけど、とてもやわらかいです。そして酸味と甘みを強烈に感じます……!まさにみかんの旨みがギュッと凝縮された、フレッシュなおいしさ!正直見た目からはパサパサ感が伺えましたが、とってもジューシーでした♪
▶アレンジもできる♪
Photo by sakura4
こんなにジューシーならヨーグルトに入れてもおいしいはず!
ということで市販のヨーグルトに混ぜてみました。ヨーグルトをまとったみかんは、甘さがより一層引き立ち、ヨーグルトの水分を吸収したのか、さらにジューシーさが増していました。食べごたえもあるので、朝食にもぴったりだと思います♪
今回はみかんをそのままヨーグルトに入れましたが、細かくカットしてケーキの生地などに入れてもおいしいかも知れませんね。また、みかんをヨーグルトに一晩漬け込んでから食べるのが好き、という方もいるようですよ♪
持ち歩きたくなるおやつ♪
Photo by sakura4
いかがでしたか?酸味と甘みと旨みが凝縮された「セミドライみかん」。おいしいだけじゃなく保存も利くし、手軽に食べられるところが魅力ですね。そのうえヘルシー♪ダイエット中にもってこいのおやつです。
おうちに常備しておくだけじゃなく、常にバッグに入れて持ち歩いてはいかがでしょう。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
▶商品概要
■商品名:みかんセミドライ
■価格:192円(税込)
■原産国:中国
■購入場所:全国のカルディ