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自分に合うものがひと目でわかる!おすすめのカトラリーブランド10選

インテリア
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8. 刃物産地ゾーリンゲン製の「PICARD&WIELPÜTZ(ピカード&ヴィールプッツ)」/ドイツ

ピカード&ヴィールプッツ社は、刃物の生産地として名高いドイツのゾーリンゲンで、70年以上にわたり高品質なカトラリーを製造しているメーカーです。レストラン・ホテル・飛行機などで高い信頼を誇り、機能的なカラトリーを提供しています。

素材は、18/10ステンレス(18クローム10ニッケル)。クロームとニッケルの含有率が高いものほど耐蝕性が強くなり、高級ステンレスと言われます。通常の使用であれば、錆びることはありません。

【仕様】
セット内容:ディナースプーン×2、ディナーフォーク×2、ディナーナイフ×2
サイズ:スプーン 204mm、フォーク 205mm、 ナイフ 234mm
素材:18/10ステンレス
備考:食洗機OK
楽天価格:6,480円(税込)

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9. ブルネイ王室御用達の「EME(エメ)」/イタリア

EME社は、イタリア ロンバルディア州 ブレシアにて、主にテーブルウェアのカトラリーを専門に製造しているメーカーで、フランスやアメリカの高級デパートで販売されている人気の高い商品を取り扱っています。ブルネイ王国の国王も、専用ジェット機内でオリジナルデザインのカトラリーを使用しているほど。

洗練されたデザインに、優れた素材を用いて造られたカトラリー。 柄の部分には、中世ヨーロッパで使用されていたタッセルをモチーフに使い、ゴージャスかつシックに仕上がっています。

【仕様】
サイズ:スプーン 210mm、フォーク 210mm、ナイフ 225mm
素材:18-10ステンレス・アクリル樹脂・ダイキャスト
備考:食洗機OK
楽天価格: 1,836円(税込)/1本ごと

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10. 最高グレードの「Sybilla(シビラ)」/スペイン

スペイン・シビラ社と、サックス&カンパニーのコラボレートによるダブルブランド商品。そのなかでもこのカトラリーは、最高グレードの「NO.06 KATANA」です。

角を丸めた優美なデザインのハンドルは、指にしっくりとフィットします。最高級ステンレスを使い、金属臭が少なくお料理の味を損ないません。つや消しの仕上げは、キズがつきにくくお手入れも簡単です。

【仕様】
セット内容:ディナーナイフ、ディナーフォーク、ディナースプーン
サイズ:ディナーナイフ 200mm、ディナーフォーク 189mm、ディナースプーン 183mm
素材:18-10ステンレス
備考:食洗機NG
楽天価格:4,752円(税込)

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とっておきのディナーに高級カトラリーブランド5選

1. 食卓の芸術「Christofle(クリストフル)」/フランス

フランスで1830年創業した、歴史ある銀器メーカー。フランス王ルイ・フィリップから王室御用達の認定を受けて以来、現代のマキシム・ド・パリやロブション(マルリーシリーズ)、トゥール・ダルジャン(リュバンシリーズ)などの有名レストランでも使われており、日本人シェフにも人気ナンバーワンの高級ブランドです。

それなりのお値段はいたしますが、大切に使えば一生ものどころか、お子さま・お孫さまの代まで使える、お宝的なアイテムになりますよ。卵料理には変色の原因となる硫黄が含まれていますので、使用後はすぐに洗ってくださいね。

【仕様】
セット内容:スタンダードスプーン、スタンダードフォーク、スタンダードナイフ 各2本
サイズ:スプーン 190mm、フォーク 190mm、ナイフ 225mm
素材:クリストフルシルバー
備考:食洗機OK(漂白剤NG)
楽天価格:72,576円(税込)

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2. 世界的な人気の「iittala(イッタラ)」/フィンランド

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