HMで簡単スイーツ作り♡
材料も多く計量に正確さが求められるお菓子作り。いつかはチャレンジしたいと思っても、レシピを見て挫折…なんて経験ありませんか?そんな時に便利なのが「ホットケーキミックス」です。
ホットケーキミックスを使えば、誰でも簡単に本格的なスイーツが作れちゃいます。そこで今回は、ホットケーキミックスを使った手作りスイーツのレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。
HMで簡単「手作りスイーツ」
①厚焼きホットケーキ
一度は食べてみたい、憧れの厚焼きホットケーキ。特別な型がなくても実はアルミホイルで簡単に作れるんですよ。しっとりふわふわの食感で、子供も大喜び間違いなし♡
②りんごのパンケーキ
りんごのコンポートをトッピングした、見た目も可愛いカフェ風パンケーキです。コンポートはレンジ調理で簡単時短に。りんごが旬の今の時期、ぜひお試しいただきたい一品です。
③ベークドチーズケーキ
材料を混ぜてオーブンで焼くだけ!なめらかな食感とチーズの濃厚な味わいを堪能できる本格ベークドチーズケーキです。手間のかかるケーキ作りも、ホットケーキミックスを使うことで、ハードルがぐっと下がります。
④レモンパウンドケーキ
レモンの酸味が爽やかなパウンドケーキです。素朴な甘さのパウンド生地と、甘酸っぱいレモンが相性抜群で、一口食べたら止まらない美味しさ。手土産にもおすすめですよ。
⑤バナナさつまいもケーキ
角切りにしたさつまいもと、つぶしたバナナを混ぜて焼き上げたパウンドケーキです。食べた瞬間やさしい甘みが広がり、大人も子供も大満足間違いなし。熟しすぎたバナナの消費にも重宝するレシピです。
⑥フルーツロールケーキ
ホットケーキミックスで作るスポンジ生地に、生クリームとたっぷりフルーツを包んだ、贅沢なロールケーキです。中に入れるフルーツはお好みでアレンジしても◎。
⑦蒸しガトーショコラ
チョコの濃厚な旨味が広がる本格ガトーショコラ。ふっくら軽い食感ですが、パサつきは一切感じません。チョコはビター味がおすすめですよ。お好みで粉糖をふって召し上がれ。