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オリーブの実のおしゃれレシピ13選♪ 塩漬けからパスタ、サラダまで

レシピ

6. タコとアスパラのパスタ

タコとアスパラを具に使った、オイルパスタのレシピです。タコはレモン果汁をからめてさっぱりと、オリーブの実は最後にちらして彩りの良いパスタに仕上げます。

味付けは塩こしょうだけとシンプルなので塩加減がポイント。にんにくの香りと鷹の爪の辛味、オリーブの実の塩漬けできりっと味を引き締めます。

タコとアスパラのパスタ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2014.08.18公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3d41aefb6cda225d729992c6e3624c22.html

7. トマトのクリームパスタ

生クリームにフレッシュトマトの酸味でさっぱり、ツナ缶を使ったトマトクリームパスタのレシピです。味付けは塩こしょうの他、顆粒スープの素を使うことで旨味たっぷりのパスタに。輪切りにしたブラックオリーブは、香りの強いイタリアンパセリと一緒に盛り付け時にちらします。

トマトのクリームパスタの作り方(完成)/2009.09.14公開のレシピです。 - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/process/c645481103272597ca508f706820ed67/

8. イカのパスタ

調理時間は15分。にんにくとイカ、グリーンオリーブをオリーブオイルでさっと炒め、茹でたパスタと和えればできあがりの簡単レシピ。味付けに塩こしょうの他、醤油と砂糖を使うのがポイント。イタリアンパセリは盛り付け時にちらすのではなく、炒めたイカに混ぜ合わせることでより香りを引き立たせます。

イカのパスタ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2007.12.03公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/07c361428cdf82dc4944ec2be52d0d4e.html

おもてなしにも◎ オリーブの実を使ったおいしいサラダ5選♪

9. コブサラダ

トマトとブロッコリー、レタス、ブラックオリーブを豪快に盛り付けたコブサラダのレシピです。お腹いっぱいになるために考案されたコブサラダはアボカドや玉ねぎ、ゆで卵やベーコンなど、お好みの食材を盛り付けても◎。ドレッシングはプレーンヨーグルトやケチャップ、レモン果汁を混ぜ合わせるだけ。ブラックオリーブの塩気が、ぐんとサラダをおいしくしてくれます。

コブサラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2015.10.05公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b773206ac5547eca5446d90316c4e752.html

10. サツマイモのデリ風サラダ

カッテージチーズ、レーズン、ブラックオリーブとおしゃれな食材を使ってデリ風サラダに。マヨネーズとはちみつ、レモン果汁を使ったドレッシングに、レンジで加熱したさつまいもと前述の具材を混ぜ合わせるだけ。サラダ菜とプチトマトを添えれば彩りも鮮やかに、おもてなしにも最適な一品に仕上がります。

サツマイモのデリ風サラダ【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ/2008.02.11公開のレシピです。 https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/c5e6c0549096aa87e4b2d02e123b4e25.html
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