こんにちは!雑誌やテレビなどでよくみかけるグルメを一度は食べてみたくなる、ヨムーノライターの相場一花です。
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偶然かもしれませんが、私がよく見ているテレビ番組で「久世福商店」の商品が紹介されていました。テレビがきっかけで、久世福商店にはまりました。
今回は久世福商店で「ドレッシング」を購入しましたので、リアルな感想をお伝えします。
久世福商店には高級感のあるドレッシングがたくさん
久世福商店には、見るからに高級感あふれるドレッシングがたくさん。国産こめ油を使用しているドレッシングも多く、原材料にもこだわりを持っているであろうことが垣間見えます。ノンオイルドレッシングも取り扱っており、健康面に気を付けている人にもぴったりですね。
お値段は一般的なドレッシングを考えると、やや高め。気軽には買えないのがネックです。
この記事では「こめ油をつかったドレッシング ごま」と「のりドレッシング」を紹介します。
さらっとしてる・久世福商店「こめ油をつかったドレッシング ごま」115ml・378円(税込)の正直レポ
ドレッシングの中でも個人的に一番好きな味「ごま」。久世福商店「こめ油をつかったドレッシング ごま」378円(税込)を買ってみました。115mlで378円(税込)です。個人的には中々手が出せない価格ですね。
思ったよりさらさらでごまはあっさりめ
ごまドレッシングと聞くと、私はドロッとした液体をイメージしていましたが、久世福商店のごまドレッシングはとってもサラサラ。ドロッとしたドレッシングをイメージしながら瓶を傾けると、ドバドバと出てしまいますので注意してくださいね。
ごまの香りはしますが、どちらかといえば酸味がきいている気がします。ドレッシングらしいといえばドレッシングですが、ごま感が強めに出たごまドレッシングが好きな人にはちょっと口に合わないかも。
我が家では、「こめ油をつかったドレッシング ごま」を3通りの方法で使ってみました。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法①:生野菜サラダ
まずは、スダンダートにレタス・トマト・わかめの上にドレッシングをかけています。ドレッシングは比較的酸味が前面に出ていて、生野菜サラダとの相性は◎。
個人的にはもうちょっとごまのコクが出ていたらいいのになとは思いました。夫は気にしていなかったため、この辺についての感じ方は個人差がありそう。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法②:豚しゃぶ
次に豚しゃぶの味付けに使ってみました。見た目はこってりしてそうですが、さっぱりした味わいに。食欲のない時や夏場などにはぴったりとはまりそうです。
生野菜サラダもですがごまドレッシングがサラサラとしているからか、やや水っぽい印象もありました。
「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法③:お豆腐に
お豆腐にも使ってみました。ごまドレッシングとは思えないほど、さっぱりとした味に。水っぽくなりすぎて、個人的にはイマイチ。もし、お豆腐にごまドレッシングを使う時には、お豆腐の水切りは念入りにした方が良さそうです。
続いては、久世福商店「のりドレッシング」を紹介します。
のりっぽくない?久世福商店「のりドレッシング」120ml・486円(税込)の正直レポ
のりとにんにくの香りが食欲をそそるという久世福商店「のりドレッシング」486円(税込)。のり×ドレッシングだなんて珍しすぎると思い、少々お値段は張るものの思いきって買ってみました。