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ちょい高いけど買ってみた[久世福]ドレッシング2選正直レビュー!相性良いもの・悪かったもの

グルメ

「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法②:豚しゃぶ

次に豚しゃぶの味付けに使ってみました。見た目はこってりしてそうですが、さっぱりした味わいに。食欲のない時や夏場などにはぴったりとはまりそうです。
生野菜サラダもですがごまドレッシングがサラサラとしているからか、やや水っぽい印象もありました。

「こめ油をつかったドレッシング ごま」の活用法③:お豆腐に

お豆腐にも使ってみました。ごまドレッシングとは思えないほど、さっぱりとした味に。水っぽくなりすぎて、個人的にはイマイチ。もし、お豆腐にごまドレッシングを使う時には、お豆腐の水切りは念入りにした方が良さそうです。

続いては、久世福商店「のりドレッシング」を紹介します。

のりっぽくない?久世福商店「のりドレッシング」120ml・486円(税込)の正直レポ

のりドレッシング

のりとにんにくの香りが食欲をそそるという久世福商店「のりドレッシング」486円(税込)。のり×ドレッシングだなんて珍しすぎると思い、少々お値段は張るものの思いきって買ってみました。

さらさらしているので注意

お皿に出してみると、ほのかににんにくの香りがします。独特な磯の香りはなく、思わず「これって"のりドレッシング"だったよね?」とラベルを確認してしまうほど。

そして、のりドレッシングがサラサラとしていました。醬油みたい。少し口の中に含んで味見してみると、わさびのような辛みが……。

原材料を確認してみたところ「練りわさび」が入っていました。のりの味はほんのりするくらいで、想像とは違った味に仕上がっていました。

「のりドレッシング」の活用法①:温野菜に

まずは、温野菜(赤パプリカ・黄パプリカ・トマト・じゃがいも)の味付けに使ってみました。
結論から申し上げますと、失敗です……。野菜がにんにくの香りがするわさび醤油に付け込んでしまったような……。野菜に濃いわさび醬油のようなのりドレッシングが染み込んでしまって、なんともいえない味になりました。

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