鶏胸肉を使った絶品レシピ20選♪ おつまみやお弁当にも◎

甘酢ダレをたっぷりと絡ませた鶏胸肉の唐揚げに、タルタルソースをふんだんにかけていただくチキン南蛮です。甘酢がじゅわっと染みて、タルタルソースも濃厚で満足感の味わえるひと品ですよ。胸肉を使っている分、ヘルシーに食べられるのが女性にはうれしいですね。

下味をつけた鶏胸肉をフライパンで焼いてタレを絡めれば、あっとゆう間にしっとり柔らかな照り焼きの完成です。しっかりとした味がついているので、ごはんもお酒もガンガン進みますよ。お弁当のおかずにも最適ですね。マヨネーズをかけるとさらにこってりとした味わいが楽しめますよ。

カレー粉とマヨネーズで味付けした、鶏胸肉のフライです。子どもが大好きな味の組み合わせなので、喜ばれること間違いなしですね。鶏胸肉はマヨネーズに漬けておくと柔らかくなるので、味付けもできて一石二鳥ですよ。

酒や片栗粉に漬け込んで柔らかくした鶏胸肉をガーリック、バター、しょうゆでこんがりと焼き上げ、チーズを絡めて仕上げたひと品です。レシピを見ただけでよだれが出てきてしまいそうな組み合わせですね。がっつり食べたい食欲旺盛な男性も満足できる料理ですよ。

鶏胸肉2枚を巻いてじっくりと蒸し焼きしたローストチキンです。まるで鶏の丸焼きのようですね。見た目が豪華なので、パーティー料理にも使えそう。バルサミコ酢で味付けされたチキンは上品な味わいで、安価な鶏胸肉とは思えないほどですよ。

お財布に優しくて、レシピのバラエティ豊富な鶏胸肉は主婦の強い味方ですね。お金にピンチな給料日前でも、ここでご紹介した鶏胸肉のレシピを使えば、家族みんなが満足できる料理が作れそう。

カロリーが気になるけど、ボリューム満点のおかずが食べたいという方にも鶏胸肉はぴったりですね。野菜でかさ増しすればさらに食べ応えのある料理を作ることができますよ。

レシピを見ているとお腹が空いてきたという方は、さっそく鶏胸肉料理にチャレンジしてみてはいかがでしょう。軽く食べることができるおつまみレシピも参考にしてみてくださいね。