日本人のソウルフード、おにぎり。今回は、毎日のお弁当やピクニックにぴったりの、macaroni考案「おにぎりレシピ」をご紹介します。気分の上がるかわいいおにぎりや、ボリューム満点の肉おにぎりなど、今すぐマネしたくなるレシピをまとめてご紹介！
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macaroni流おにぎりレシピ大集合！
行楽シーズン真っ盛り！おにぎりを持って出かけたくなる季節がやってきました♪ おにぎりと言えば、シンプルな塩むすびや、鮭や梅干し、ツナなどの具材が定番でしょうか。
今回は、動画でわかりやすい簡単なmacaroni流「おにぎりレシピ」をまとめてみました。「いつものおにぎりに少し飽きてしまった」「運動会やピクニックに、彩りのよい華やかなおにぎりを作りたい」という人、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
1. 春キャベツと生ハムのロールキャベツおにぎり
春キャベツの甘みに、生ハムと塩昆布の塩気がベストマッチ！彩りもきれいで、お弁当にぴったりです。難しそうに見えるかもしれませんが、塩昆布を混ぜたご飯を、キャベツと生ハムで包むだけ♪
キャベツは葉脈が細い部分を使うのが、きれいに巻くコツです。巻くときに、キャベツの両端を少し斜めにして巻くと、おにぎりがキャベツの服を着ているように見えてかわいらしくできますよ♪
2. ラップで簡単手まりおにぎり
見た目がとっても華やかな手まりおにぎり。ラップで握るだけで、簡単に作れます♪ お弁当に入れれば、フタを開けた瞬間に歓声があがるかも!?
大葉のクローバーや海苔がずれてしまう場合は、最初におにぎりを丸めてから上にのせ、ラップで握ってみましょう。飾りやアレンジは自由自在♪ お好みの具材を使って試してみてくださいね！
3. 甘辛だれのとり天むす
しっかり味の甘辛だれが絶品のとり天むす。揚げたてを食べれば、サクサク感を存分に堪能できます♪ たれの染み込んだお米がなんともいえないおいしさです！
レシピは鶏もも肉を使用していますが、ヘルシーに作りたい方は鶏胸肉がおすすめです♪
4. 香ばし焼きチーズのスティックおにぎり
カリカリに焼いたスライスチーズで、バターライスを包んだ洋風スティックおにぎり。中にはほうれん草とベーコンが入っていて、彩りもボリュームも◎ いつもとひと味ちがうおにぎりを楽しめます♪
チーズを芳ばしくキツネ色に焼き上げるには、中火から強火で一気に焼き上げるのがポイント。焼きすぎると、苦くなってしまうので注意してください。テフロン加工のフライパンがなければ、フライパンにクッキングシートを敷いて代用できます！
5. レンジで簡単牛カルビおにぎり
電子レンジを使えば、ボリュームたっぷりの牛カルビおにぎりが簡単に作れますよ♪ にんにくが香るたれがしみこんだ、ジューシーなお肉がたまらない……！男性や育ち盛りのお子さまにも、きっと満足してもらえるはず。
ラップに牛肉を並べるとき、肉と肉の間に隙間ができないよう重ねて並べるようにしてください。ラップで包んだまま加熱するので、型崩れなくきれいにできますよ♪
6. ベーコンチーズ焼きおにぎり
炒めたベーコンとコーンにチーズと大葉を加えた、具だくさんで見た目もにぎやかな焼きおにぎり。トースターで焼けば、芳ばしい香りに思わずよだれが出そう……！濃厚なチーズと大葉のさわやかな風味が絶妙なバランス♪
炒めすぎるとコーンが弾けて型崩れするので、火加減や加熱時間にご注意を！お好みに合わせて、おにぎりの焼き加減を調整してくださいね。
7. 鶏そぼろのあんかけ焼きおにぎり
こんがり焼いたカリカリ塩昆布おにぎりに、やさしい味の鶏そぼろあんが絡みます♪ 小腹が空いたときや、お酒を飲んだあとの〆にもいかがでしょうか。
ご飯に片栗粉を混ぜることで、カリカリの焼きおにぎりに仕上がります。おにぎりは、型崩れしないようしっかりと握りましょう！
