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[ねぼすけ弁当]ホッとひといき!ほかほかお茶漬け弁当

「お茶漬け弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介。鮭フレークや塩こんぶ、だしの素などでお茶漬け玉を作り、えのきの肉巻きとはんぺんバーグといっしょにお弁当に詰めました。ごはんにのせてお湯をかけるだけで、できたてほかほかのお茶漬けを楽しめますよ♪

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レシピ

材料(1人分)

ごはん ... お茶碗1杯分

サラダ油 ... 大さじ1杯

パプリカとえのきの豚ポン巻き

豚ロース肉(薄切り) ... 2枚

赤パプリカ ... 20g

えのきだけ ... 1/4袋(25g)

片栗粉 ... 適量

ポン酢 ... 小さじ2杯

はんぺんバーグ

はんぺん ... 1/2枚(50g)

大葉 ... 2枚

マヨネーズ ... 小さじ2杯

片栗粉 ... 小さじ1杯

塩 ... 少々

こしょう ... 少々

お茶漬け玉

鮭フレーク ... 大さじ1と1/2杯

☆塩昆布 ... 小さじ1杯

☆白いりごま ... 小さじ1杯

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