カレーパンというと「作るのがむずかしそう」「手間がかかりそう」と思われがち。それ以前に「カレーパンは買うもの」なんて思っている方も多いのでは？そこで今回は「揚げない」「余ったカレーを使う」などの、簡単なカレーパンの作り方をご紹介します！
sakura
意外と簡単なカレーパン作り♪
サクサク、ふわふわ、もちもち……そんなおいしいカレーパンを食べるなら "作りたて" が一番！とはいっても、カレーパンって作るのがむずかしそうですよね。そもそも「カレーパンっておうちで作ることできるの？」と、思う方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、macaroniのレシピ動画のなかから、簡単に作ることができるカレーパンのレシピをご紹介します。
1. 切り餅で「簡単もちもちカレーパン」
まずご紹介するのは、切り餅を使った簡単カレーパンです。お餅入りのパン生地でカレーをたっぷり包み、カラッと揚げるだけ。外はサクサク、中はもっちり♪ 生地がベタつく場合は薄力粉を足して調整してくださいね。お餅入りなのでもちもちでサクとろ～♪
カレーは余りものやレトルトでOK！お気に入りのカレーでいろいろな味を楽しんでみてください。
2. バゲットで「お月見カレーパングラタン」
続いてご紹介するのは、バゲットをまるごと1本使ったボリューミーな「カレーパングラタン」です。バゲットにレトルトカレーを入れ、うずらの卵とチーズをのせて焼き上げます。外はカリッと、中はトロッとした食感が楽しいひと品です。
バゲットに切り込みを入れてから、指でぎゅっと押し込んでポケットを作ると、たっぷりカレーを入れても漏れません。レトルトだけでなく、余ったカレーのリメイクにも◎♪
3. ディナーロールで「チーズキーマカレーパン」
続いて、コストコのディナーロールを使った、揚げないカレーパンのご紹介です。キーマカレーは、耐熱ボウルに材料を入れてレンジでチンするだけ。ディナーロールにたっぷりのカレーを詰め、チーズとパン粉をのせてトースターで焼き上げます。
サクふわ食感のパンにスパイシーなカレー、とろけるチーズが絶妙にマッチしたひと品です。もちろん市販のロールパンでもおいしく作ることができますよ♪
4. 食パンで「かぼちゃのミニカレーパン」
続いてご紹介するのは、食パンを使って手軽にできる「かぼちゃのミニカレーパン」です。マッシュしたかぼちゃにカレー粉とベーコンを加え、食パンで包んだあとはトースターで焼くだけ！食パンに切り込みを入れると、かぼちゃそっくりのキュートな見た目に♪
チリパウダーを加えたり、ベーコンをカリカリに焼いてから混ぜたりと、アレンジも自在です。ミニサイズなのでお弁当箱にもすっぽり。ピクニックにもおすすめですよ。
5. 捏ねずにできる「卵入りカレーパン」
最後にご紹介するレシピは、捏ねる工程不要！食パンで作れる、簡単「卵入りカレーパン」です。フライパンでパパッとキーマカレーを作り、溶き卵とパン粉をつけたら、あとは食パンで包んで揚げるだけ。パンを捏ねたり寝かしたりする必要がないので、とっても簡単にできます。
上手に作るポイントは、水溶き小麦粉をパンの縁にしっかりつけること。強く抑え過ぎると破れてしまうので、やさしく抑えてくださいね。
自分だけのカレーパンを楽しんで
いかがでしたか？お餅や食パン、ロールパンなど、どこでも手軽に手に入る食材で、とっても簡単にカレーパンが作れちゃうんです。「これなら作ってみよう！」と思えた方も多いのでないでしょうか。
こだわりのスパイスを効かせた手作りカレーで、個性豊かなカレーパンを作るのも楽しそうですね。できたて熱々のカレーパンを、ぜひ味わってみてください♪
