10. 味に太鼓判！「豚キムチ炊き込みご飯」
"ほったらかし"レシピ、最後にご紹介するのは「豚キムチ炊き込みご飯」です。お米のうえに豚バラ肉とキムチをのせて普通炊きするだけ！
豚バラ肉の脂分と、キムチから出るダシがごはんに染み込んで、もうたまらない……♪ この1品だけでも満足できるので、調理をしたくない暑い季節にぴったりですよ。
キムチは、種類によって水分量に違いがあるので、炊き込む際に調整してくださいね。最後にごま油をまわしかけて、かきまぜて召し上がれ♪
ほったらかしてる間にほっと一息！
いかがでしたか？調理の過程で"ほったらかし"にすることで、かえっておいしいお料理ができあがります。放置している間にあと1品作るのもいいですが、せっかくだからちょっとひと息ついてみてくださいね♪
がんばらないおいしいお料理で、日々の暮らしを元気にのりきりましょう！
