こんにちは、ヨムーノライターの西野りこです。
こんにちは、ヨムーノライターの西野りこです。
フリーズドライといえばアマノフーズが有名ですが、お味噌汁のイメージが強い方が多いかもしれませんね。
私もそうだったのですが、実はお味噌汁以外のメニューも充実していることを知り、買って食べてみました。
フリーズドライ製品は軽くて持ち運びも便利。アウトドアにはもちろん、災害時の備蓄用としてもおすすめです。
今回は、
・中華丼
・親子丼
・牛とじ丼
・にゅうめん
・焼きなすとトマトのクリームパスタ
を個別で購入しました。実際に食べてみておいしい!と思った順に紹介したいと思います。
【第1位】にゅうめん
にゅうめん 海鮮だし 蟹のかき玉 238円(税込)
自分では意外な結果ですが、第1位はにゅうめん。
正直、期待していたのは丼ぶりの方だったのに、食べてみるとにゅうめんが一番おいしかったです。
フリーズドライという製法上仕方ないのかもしれませんが……麵にはあまりコシがありませんでした。でも、お出汁が絶品!
蟹の風味が活きているお出汁がとろ~りあんかけになっていて美味♡
災害時にこれがあると、気分が落ち着きそうです。
【第2位】牛とじ丼
小さめどんぶり牛とじ丼 1色 270円(税込)
今回、一番期待していた牛とじ丼。2位ではありますが、期待以上のおいしさでした。
お湯をかけただけでたっぷりのお肉が入っているのが分かります。
食べてみるとフリーズドライとは思えないようなおいしさ。出汁も効いていて、普通の牛丼に比べて遜色ありません。
牛とじ丼にかぎらず、丼ぶりは小さめサイズなので男性には物足りない量かもしれません。
それから、袋に記載のお湯の量だと少し濃く感じたので、子どもや濃いめが苦手な方にはもう少しお湯を足した方がよさそうです。
【第3位】親子丼
小さめどんぶり親子丼 1食 270円(税込)
第3位はふわっふわ卵のほっこり親子丼です。
一体どうやって作ったの!?と不思議な感覚になるほど卵がふわっふわです。鶏肉は小さめサイズで、物足りなさを感じるかもしれませんが、ちゃんと鶏肉の出汁が効いています。
お湯をかけてわずか30秒でできるので、朝食にもピッタリ。体調が悪いときなどにも重宝しますね。常備しておきたい一品です。