暑いと食べたい冷え冷えのコンビニアイス! ということで、本日から4日間連続でコンビニアイスのランキングを公開します!第1回となる今回のテーマは、アイスの原点とも言える「バニラ」。ド定番から変わり種まで、選り抜き15商品をプロが実食&ガチ評価! その結果たどり着いた「レストラン級のバニラアイス」とは……。
360.life編集部/Test by 家電批評編集部
暑ければ暑いほどウマい!バニラアイス15商品を実食評価
暑くなればなるほど、注目を集めるアイス。モノが売れない時代なのに、アイス市場は年々拡大しているらしく、昨年は5000億円規模に達しています。とくに今年の夏は40℃近くの猛暑日が続いたためか、生産が追いつかないほどの活況ぶりで人気商品も続々登場しています。
アイス特集の第1回となる今回は、ソフトクリームからシャーベット系まで、幅広く「バニラ味のアイス」をピックアップしてランキングしました!
特集全体の概要と基本解説はコチラを御覧ください。
[第0回]導入編
→テスト方法や概要はコチラ(現在公開中)
それでは、バニラアイスランキング、スタートです!
【1位】ド定番ハーゲンダッツはプロが認めたコンビニNo.1です
アイスの王道・バニラ部門を制したのは、みなさんご存知の「ハーゲンダッツ」でした。「やっぱりね」と思ったそこのアナタ、ちょっとお待ちください。わかっていても、もっと食べたくなる「美味い」の理由をここからご紹介します。
ハーゲンダッツ ジャパン
ハーゲンダッツ
ミニカップバニラ
実勢価格:294円
甘さ:3.5
素材の特徴:3.5
香りの良さ:4.5
食感の良さ:3.5
全体のバランス:5
総合点:20点
ハーゲンダッツはアイスを練り込む際の「空気量」にこだわっています。それにより、濃厚でコクのある口溶けが実現しているのです。
次に注目は、「脱脂濃縮乳」とふんだんに使われた「卵」の存在。
この「脱脂濃縮乳」がプロたちを唸らせる上質なカスタード感を演出していました。
そして、コンビニで買うアイスとしては高級品というイメージのあるハーゲンダッツですが、プロの目によると、実はコスパが高いそうです。
福留さん 個人店で作ったら500円してもおかしくありませんね。
桃世さん レストランのデザートで出てくる作りたてのアイスのような味わいです。
ちょっと高い300円という価格には、確固たる理由があったんですね。
【2位】ルマンドがまるごとイン!サクッと食感が後をひく味わい
丸ごと入ったルマンドのザクザク感が印象的ですが、アイス自体のきめ細かい食感も素晴らしい出来。
ブルボン
ルマンドアイス
実勢価格:243円
甘さ:3.5
素材の特徴:4
香りの良さ:3.5
食感の良さ:4.5
全体のバランス:4
総合点:19.5点
どこを食べても変わらぬおいしさ。各ブロックにミニルマンドが入ります。
【3位】ウエハースの食感と高品質キャラメルアイスがマッチ
サクサクのウエハースとまったり甘いキャラメルコーティングのメリハリが絶妙。濃厚なのにクセのないバニラアイスも上質です。
ハーゲンダッツ ジャパン
クリスピーサンド
キャラメルクラシック
実勢価格:293円
甘さ:3.5
素材の特徴:3.5
香りの良さ:3.5
食感の良さ:4.5
全体のバランス:4
総合点:19点
ブ厚いキャラメルコーティングがウエハースへの水分浸透を防ぎ、サクサク食感が続きます。