こんにちは。コストコへ通い続けて16年目に入りました、ヨムーノライターのバロンママです。日用品から食材まであらゆるものを購入し、毎日コストコ商品に囲まれて生活しています♪
新商品が続々と入荷されるというコストコ！行く度に新しい出会いがあるのが楽しみです♪
今回は、家族全員が大絶賛した、とっても美味しい商品をご紹介させていただきます！
口の中に入れると…カニ！カニをしっかりと感じられて、とても贅沢な気持ちになります♪
旨味を感じる味付けで、カニの豊かな風味をしっかり生かしていると思いました。
塩加減も丁度良く、とってもとっても美味しいです！シャンパンやスパークリングワインと合わせて前菜にいただくのにも、ピッタリ！
家族が全員一致で「美味しい！また食べたい！」という意見でした！
これだけのものを、レストランで注文したら一体どれほどでしょう。
コストコのクラブケーキは1つあたりが 333円という計算になります。プチ贅沢感が味わえてこの価格…というのは、とてもお買得ではないでしょうか♪
テーブルセッティングをして、美味しいワインを用意して、おうちで"週末レストラン"を開くのも楽しそうです。
食べるときは、そのままの味でいただいても、とっても美味しいのですが、
パッケージ横には、「調理例」としてカクテルソースやタルタルソースを添えて…、とあります。
そしてHANDYのシェフのおススメソースとして、ギリシャヨーグルトやシラチャ―ソースを使ったソースの分量が載っています！
「Lemon Scallion Yogurt Sause 」
250ml Greek yogurt →ギリシャヨーグルト…250ml
1lg. clove garlic,minced → 大きなニンニク一片…みじん切り
3 scallions, minced →日本の小葱やアサツキで代用できると思います…3本、みじん切り
Zest of 1 lemon →レモンの皮…すりおろしたもの1個分
Juice of 1/2 lemon→レモンのしぼり汁…2分の1個分
Salt to taste → 塩で味を整えます
「Kick it up with & Sriracha Aioli!」
250ml homemade or prepared mayonnaise → マヨネーズ250ml（手作りか、市販のもの）
2 lg. cloves garlic, minced → 大きなニンニク２片…みじん切り
22ml Sriracha → スリラチャ（タイの辛いソース）…22ml
Juice of 1/2 lemon → レモンのしぼり汁…2分の1個分
Salt to taste → 塩で味を整えます
どちらも美味しそうですね！
タイのスリラチャはカルディのオンラインでもで販売してます（2021年4月現在）。
私も次回いただくときは是非こちらのソースを添えてみたいと思います♪
※記載の価格は税込みです。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
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