口の中に入れると…カニ!カニをしっかりと感じられて、とても贅沢な気持ちになります♪
旨味を感じる味付けで、カニの豊かな風味をしっかり生かしていると思いました。
塩加減も丁度良く、とってもとっても美味しいです!シャンパンやスパークリングワインと合わせて前菜にいただくのにも、ピッタリ!
家族が全員一致で「美味しい!また食べたい!」という意見でした!
これだけのものを、レストランで注文したら一体どれほどでしょう。
コストコのクラブケーキは1つあたりが 333円という計算になります。プチ贅沢感が味わえてこの価格…というのは、とてもお買得ではないでしょうか♪
テーブルセッティングをして、美味しいワインを用意して、おうちで"週末レストラン"を開くのも楽しそうです。
食べるときは、そのままの味でいただいても、とっても美味しいのですが、
パッケージ横には、「調理例」としてカクテルソースやタルタルソースを添えて…、とあります。
そしてHANDYのシェフのおススメソースとして、ギリシャヨーグルトやシラチャ―ソースを使ったソースの分量が載っています!
「Lemon Scallion Yogurt Sause 」
250ml Greek yogurt →ギリシャヨーグルト…250ml
1lg. clove garlic,minced → 大きなニンニク一片…みじん切り
3 scallions, minced →日本の小葱やアサツキで代用できると思います…3本、みじん切り
Zest of 1 lemon →レモンの皮…すりおろしたもの1個分
Juice of 1/2 lemon→レモンのしぼり汁…2分の1個分
Salt to taste → 塩で味を整えます
「Kick it up with & Sriracha Aioli!」
250ml homemade or prepared mayonnaise → マヨネーズ250ml(手作りか、市販のもの)
2 lg. cloves garlic, minced → 大きなニンニク2片…みじん切り
22ml Sriracha → スリラチャ(タイの辛いソース)…22ml
Juice of 1/2 lemon → レモンのしぼり汁…2分の1個分
Salt to taste → 塩で味を整えます
どちらも美味しそうですね!
タイのスリラチャはカルディのオンラインでもで販売してます(2021年4月現在)。
私も次回いただくときは是非こちらのソースを添えてみたいと思います♪
※記載の価格は税込みです。
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